芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用,可防治高血压;糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖作用;经常吃鲜奶煮芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对治疗痛风有较好效果;若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥,每天早晚食用,对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。
值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
猜你也喜欢:人生需要纵向比(你会,经历,孩子,句话,朋友) 有位朋友
人生需要纵向比(你会,经历,孩子,句话,朋友) 有位朋友讲起,她的同学群里,有的在国内一线城市有房,有车,有孩子,有爱人,有人在国外留学,今天去东海岸,明天在西海岸……对比下来,自己好痛苦,有房也是在东莞这种三线城市,还没有爱人,没有孩子,接着问我,你会不会有我这种感觉:羡慕嫉妒恨?
我想了想说:没有。真的没有,以前喜欢在朋友圈晒孩子,晒老公,晒一家人出游的照片,但是渐渐的,好朋友很少在朋友圈出现了。我知道,这是我的无意伤了朋友的心。
记得印度经典电影《三傻大闹宝来坞》里,有句话:你的朋友不及格,你感觉很糟;你朋友拔尖,你感觉更糟。
我一向赞成不要横向比,要纵向比,自己和自己比,你不觉得你今天比昨天有进步吗?今年比去年有改变吗?别人之所以有今天的成就,那也是他自己一步步的走过来的,我们没有经历他经历的苦,怎么可能直接有人家的遥遥领先的成就呢。当然,也有可能天下掉馅饼的事情出现,但是有句话叫“德不配位,必有余殃”,没有经历,本不属于你的东西,落到你的头上,你没有驾驭的能力,相反会把你的心搞浮燥,心不静,人生将一团糟。
人生,只有两个字:努力。什么阶段就做什么样的事,一步一个脚印,最终,你会达到自己理想的山峰。
猜你更喜欢:再回江南(江南,这一,我要,在我,鼻腔)
日出雨归
再回江南(江南,这一,我要,在我,鼻腔)
日出雨归,一轮回,天也道我心。
痴痴又半年!
雨江南!雨江南!
予我柔情刻骨,
敌吾千思未解。
这万古情节,
在我进入的那一刻,
便涌进了我的鼻腔,
我要怎样挣脱!
这一到家心境就变了,
|
- 上一篇:香菇素食鲍鱼,素食鲍鱼怎么做好吃
- 下一篇:返回列表