新鲜的瓜果蔬菜、豆类食品，只要不及时做成菜肴，放置一段时间后，即使依然可以食用，也会变得不那么鲜嫩欲滴了。
美国食谱畅销书作家狄宝拉.麦迪逊向读者推荐了几样西餐菜式，不仅在吃法上带来新鲜感，还让食物的色泽、味道和营养都最大程度地保鲜，令人食欲大增。
1.豆类食品
此类食物无论是绿色的、黄色的、紫色的，还是宽形的、窄条的，以洋葱、西红柿为辅料，再以洋茴、大蒜和紫苏调味，做出来的菜肴相当美味，您不妨一试。豆类食品富含维生素B和叶酸，有着严谨的物质结构和鲜亮的色泽，在塑料袋中常温保存两天，仍可照常食用，但最健康的食用方法，还是买回家后即洗摘、下锅、入菜。
豆类食品+西红柿+洋葱
将两洋葱切片，大小如普通汤匙。用少许橄榄油翻炒片刻，加些蒜末和丁香，放入一斤左右的豆类蔬菜，和一个去皮、切成丁的西红柿，少许盐，加水至刚刚没过所有的食物，慢煮直到豆类食物变软了，再放些许胡椒和盐，咸淡以个人口味为准。若未吃完，收藏至第二天食用时，可加入几滴柠檬汁提味。
豆类食品+洋茴+洋葱
将豆类食品煮熟，不要放盐，也不要煮得烂熟，刚刚熟就好，即咀嚼起来还有一点脆感。盛在容器中沥干，在余温尚存的时候，放少许黄油或者橄榄油，和切成条状的大蒜，一小撮鲜洋茴末，和几片洋葱。这是一道营养成分毫不留失的原味豆类沙拉。
豆类食品+香蒜酱
还是先将豆类食品煮熟，然后拌上可在超市买到的香蒜酱；还有一种做法，是将同等分量的豆类食品、香蒜酱和煮熟的土豆块混合拌匀后，再加热一会儿，即可食用，简单有营养，在保证吃饱的同时，摄取的热量也不高。
healthworldtips：
紫苏，唇形科植物，性辛，温。归肺、脾经。有解表散寒，行气和胃的功效，可治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊辰呕吐和鱼蟹中毒。日本学者伊藤武在《风味调料趣谈》中提到紫苏，说是对疲劳、感冒、咳嗽、口腔炎、脑贫血、食欲不振、痢疾、精神不安均有疗效，很值得推荐食用，日本人普遍认为它能使人的神经系统得到休息。紫苏是日本代表性风味调料之一，它与意大利细面也很相配。在睡前喝杯紫苏茶，精神会安定下来。
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一个人经历过的痛苦是你人生的一笔巨大的财富(痛苦,人生,都是,财富,的人) 人生之中遭遇痛苦，不管你是不是、愿不愿意，几乎每一个人总会遇到。
然而，遭遇痛苦是客观的，人生的经历，具有存在的必然性。痛苦还有其特定的空间局限性和时间变动性的特点。这些特点决定了它可以摆脱，可以战胜，以至可以转化为一种力量。也正是由于这些特点，决定了并非一切不幸都是痛苦，一切痛苦也并非都是不幸。问题是怎样控制和利用，也就是驾驭痛苦。
正如犹太教牧师古许讷在他的畅销书《好人遭受不幸时》中所说：“我们必须摆脱那些以过去的痛苦为中心的问题，例如‘为什么发生在我身上’之类的问题，并将之改为提出展望将来的问题，例如‘既然这件事已经发生，我该怎样应付?’”巴尔扎克说：“痛苦对于天才是垫脚石……对能干者是一笔财富，对弱者是一个万丈深渊。”
人的一生，曾经拥有，曾经失去。正是这种顺境和逆境的交错反复，形成了一条曲曲折折但又实实在在的人生之路。在这条路上，不经过痛苦、失败不能成熟，不经过悲喜、起落不能坚强。惟有经历了无数次生活的残酷和痛苦变故，才能对世道人情的冷暖有更全面、更深刻的透视，才能比过去更加珍惜生命，更加努力地探索人生的要义。
生活中，每一个人的一切经历都是难得的财富，拥有了这些财富，就不能让其白白地丢掉。对所有的阅历都充满自信地去迎接，既不回避也不沮丧，才能使自己与智慧结下难得的缘分，痛苦自然也不例外。达芬奇说：“不经受巨大的痛苦，就得不到完美的才能。”痛苦是人生之师，不懂得在痛苦之中丰富和提高自己的人，多半是愚蠢和懦弱的。惟有踏着痛苦迈出铿锵的步子，沿着荆棘丛生的崎岖小道向上攀登，才能使痛苦成为人生一笔难得的财富。
美国著名的畅销书作家戴尔卡耐基在《美好的人生快乐的人生》一书中阐述了他是怎样珍惜痛苦这一笔难能可贵而独特的财富的。他说，他曾经遭受过极严重的贫困和疾病。人们问他是如何度过那些难关的，他总是这样笑着回答：“我既然已度过昨日，就能熬过今天。我不允许自己去猜想明天将发生什么事。”卡耐基深深明白什么是需要、奋斗、焦虑和失望。他经常要超出自己的能力范围去拼命地工作。他已将生活的苦酒饮得一滴不剩，而幸运之人只是尝到了上面的泡沫而巳。他所知道的事情，幸运之人一辈子也不可能弄懂。惟有眼睛被泪水洗净的人，才有广阔的境界。 猜你更喜欢:《养鱼先养水》(父亲,雨水,养鱼,十天,饲养)
乔迁
《养鱼先养水》(父亲,雨水,养鱼,十天,饲养)
乔迁新居，新房客厅里养了一缸金鱼，有十来条，五颜六色。闲暇之时打开缸里的日灯光，静静地，一边喂鱼食，一边注目观赏它们游来游去，颜色鲜艳，互相追逐，不由地就会感到心旷神怡，心情会愉悦许多。
儿时，家父就喜好饲养金鱼。那个时候，没有像如今这样的的鱼缸和供氧设备。是在家门外院落的花丛旁埋下一个大瓦缸，缸沿高出地面20公分左右，缸沿顶，半盖着一张芦苇箔子，亦挡住被风刮过来的树叶、尘土和雨水。父亲把在屋檐下，落雨时积攒的雨水清理干净后，倒入缸里。在阳光充足的时候，他就会去揭开箔子，让阳光照进缸水，下雨的时候也会把箔子去掉，好让雨水也下到缸里一些，到了夜里，就用泊子盖严瓦缸，不让虫子和脏土落入缸里。过上十天半个月后，缸里的水渐渐变了颜色，有点微微发出黄绿色。再过上十天半个月，绿色加深了，瓦缸的缸壁上出现很薄很薄的一层绿苔。父亲对我说：“好了，现在的水能养鱼了，我们去买金鱼了”。
事过多年，父亲“养金鱼先养水”的过程，我一直都没有忘记，但始终不明白他老人家，为什么要那么不厌其烦地去把缸里的水养了那么长时间才放进金鱼。一直到我自己开始饲养金鱼后，经历了一次又一次的失败，更换了一批又一批金鱼以后，才恍然大悟。明白了父亲耐心养水的真谛用心！要想养好金鱼，要先养好水。养水，是先要创造一个适合金鱼生存的生态环境，金鱼才能生存下去，同时，也在人生的境遇中，领悟到《养鱼先养水》对不同领域的深刻涵义！
怀念父亲！
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