蔬菜我们每天都在吃，就想当然地以为自己已经会吃了，其实不然。大千世界的学问太多了，有很多细节是我们日常生活中自以为是地忽略掉的。如果无伤大雅，放过它也就算了，可涉及健康，就坚决不可饶恕！健康之事无小事！必须睁大眼睛纠出每一个错误消灭掉！
1．经常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。
2．韭菜做熟后存放过久
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜。
3．香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
4．吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
5．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易食物中毒。
6．胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
时代发展，离婚早已不是新鲜话题，闪婚闪离，二手男人与二手女人，谁是弱势群体？不过一张薄纸，盖不盖戳就那么回事。百里挑一、非诚勿扰类相亲节目火爆，交友频道不甚枚举，选择与诱惑并存，看杂志国外还有闪约节目，几分钟换一个约会对象。人与人之间的融和默契越来越难，是社会的进步还是退化。 离婚至今未婚 某对夫妻，六十年代末人，年轻时正逢纺织行业大招工，反正考大学无望，就业早恋爱早结婚也早。女方那时年轻美貌，不顾父母反对和男方结婚，男的除了长相过得去，忠厚善良，家庭条件确实差。而立之年双双下岗，再对比他人生活，女人觉得差异，坚决要求离婚。女方毅然远赴广州，再见已四十五，问及婚姻，摇头叹气。儿子不好好读书，给他找了个保安职业，想着筹点钱再让他当老板。再婚似乎很难，条件好点的男人，都奔着小十多岁的，条件差的也看不上，何况这么多年已经过来，也不在乎是否单身，就是让父母挂心。谈起至今未婚的前夫，摇头，我在城市有房有车，他至今窝在小地方无所建树，距离越来越远，想起还是爹妈的话管用，面包比爱情重要。 再婚女人 如果你的婚姻已经千疮百孔，别无选择离婚。一个带着孩子的单身母亲，她的世界里，有太多的顾虑，不仅仅为自己活，是在为一个家庭活。 离婚担忧的事情很多，父母会不会被气病？公婆会不会伤心失望？孩子会不会缺少家的温情？周围的亲友会用怎样诧异的目光看待曾经“恩爱”的夫妻？ 再婚女人的首要问题，找个没孩子的，你得给他生孩子，找个有孩子的，后妈最难当。自家养的责骂碰打都麻烦，何况后妈这紧箍咒，孩子不使性子给你添堵就上上大吉，千万别自讨没趣，说白了只能当祖宗供着。 某四十左右离婚女人，找个情人小十岁，天天憧憬幸福爱情。没几年，情人找嫩妞另起炉灶，堂而皇之的藉口，你不能生孩子。她一气之下也嫁，接着悔不当初，诉苦再婚真麻烦，帮人煮饭、洗衣服连带养孩子，整个一超级老妈子。想自家儿子大学毕业，早知今日，还不如继续找情人。起码情人节、生日必有礼物，来看望不能两手空空，典型赔本买卖。 再婚男人 再婚男人择偶似乎容易，有文章介绍男人如房，女人如车，男人再婚如二手房，只要地段好，就有升值空间，再破旧都有人愿意住进去装修。找年岁相当似乎心有不甘，重新择偶，就冲着尊严和虚荣，也得年轻貌美条件优越。年龄问题当然可以忽略不计，找个小十多岁的不是问题。再婚的烦恼，就是有代沟，消费观、人生观截然不同。人家听周杰伦、贾斯丁，你喜欢许巍、westlife，年轻族喜欢麦当劳，你喜欢中式烧煮，衣服、鞋袜，日常选择完全相左。家庭生活，做家务再所难免，左手青菜右手鸡鸭，里里外外操心，娶年轻老婆如同娇养闺女，没钱还得提心吊胆红杏出墙。 再婚又离 离婚似乎也能成习惯，拿了证又觉得不合适，吵闹心烦继续离，反正离过一次，也不在乎继续。 熟悉的或不熟悉的，有钱的或没钱的，漂亮的或不漂亮的，有才的或没才的，选择来去真的不如从一而终。经历一场又一场无果而终，就算是遇到合适的也难修成正果，最终都会因为这样或者那样的原因不欢而散。 杂志上说如今开始流行离婚PARTY，是对一种假设幸福的沉醉。当婚姻无法呼吸时，没必要瞻前顾后，给自己一个盛大的晚会，让自己从此快乐起来。懂得解脱的人，才会更懂得新生活。离婚是开始新生活，Party是要找回失去的快乐。幸福的婚姻是让彼此产生快乐和温暖的感觉，两者都没有了，用Party的方式结束，没有比这再好的吧？一个人的日子原来可以如此精彩。 离婚了就永远选择单身，何必重蹈覆辙，只是年岁渐老孤独难耐。夜深了谁在细数伤痕，恋爱与身体的游戏，玩了索性潇洒到底，玩不起就趁早退出，回到正常人的生活中去。 复婚 好马不吃回头草，可寻寻觅觅，还是原配好。年龄相当、性格熟悉，知根知底，于是破镜重圆。目睹的复婚者也有几对，据说近年更曾增长趋势。婚姻如人饮水冷暖自知，再婚夫妻日子过得咋样，谁吃多没事包打听。容易想象的是一面镜子打碎，重新粘合，伤口愈合程度应知千万甭提。当初闹离婚蛮不成小孩过家家，不到两败俱伤，谁会轻言散伙。
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