煮羊肉時切記四放三不放煮羊肉三放二不放-太闲吧

大家好,小評來為大家解答以上的問題。煮羊肉三放三不放，煮羊肉這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品，滋補作用會更大。

2、如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿卜湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬于此類。

3、湯的配料：羊肉150克、精鹽、味精、花椒水、紹酒、胡椒粉、蔥絲、姜絲、香菜、豬清油、湯。

4、燉羊肉的做法：冷水鍋下肉。

5、2、水開后把沫了潎掉，過開分鐘后換一個鍋湯。

6、3、沒有沫子時加入上圖材料，加鹽適量。

7、不喝湯的也可加生抽老抽等。

8、 4、煮一小時后就出鍋吃啦。

9、這種做法可以一次多煮一些。

10、煮熟后把肉剃下來切小塊兒。

11、加蘸水吃。

12、出門坐長途旅游都可以帶上吃。

13、美味不油膩。

14、湯的特點：湯味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鮮爛。

15、湯的功效：增加胃腸蠕動，消賒浮腫，羊肉能補腎，加上冬瓜的降血壓、降膽固醇的功效，更利于增強體質。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。