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湘菜十大招牌菜 十大湘菜之首_最受欢迎的湘菜100道
日期:2019-07-08 16:05:27    来源:
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猪生肠变身俏花朵 这道菜是许菊云大师的首创菜品,一经推出就俘获众多老餮.猪生肠用碱发制,清爽脆嫩;造型成花朵状,精巧别致,也更易入味,搭配泡椒、泡笋同炒解腻增香,是一道构思新颖的家常菜. 提前预制: 1、猪生肠10斤放在细流水下冲1小时,加面粉
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组庵鱼翅 1.组庵鱼翅 在湘菜中此菜又叫红煨鱼翅,是湖南极具代表性的地方传统名菜.组庵鱼翅制作工艺独特,用料讲究,色泽淡黄油亮,口感咸鲜柔滑,绝对是湘菜中的经典之作. 在中国的美食文化中,湘菜以独特的口味,精湛的制作手法名列八大菜系之一.湘菜历
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湘味毛血旺 湘菜的毛血旺对川菜进行了改良.配以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味. 干蒸鸡 选用产于无污染的山间放养的\"河田鸡\"加客家酒娘和老姜蒸制而成的特色干蒸鸡,鸡皮黄脆、肉质白嫩、滋味鲜美,营养丰富.这道菜品在很多
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干锅肥肠 是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西一带较流行.肥肠劲道十足,味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手. 剁椒鱼头 剁椒鱼头也被称作\"鸿运当头\"、\"开门红\".据说清朝雍正年间,黄宪为了,逃到湖南一个小村子,借住农户家
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提锅土菜 湖南人喜欢吃的家产菜,这里也是主要的招牌菜式之一. 湘味毛血旺 是湖南湘潭的汉族传统名菜,属于湘菜系.颜色红亮,味道鲜美,营养丰富. 干蒸鸡 选用产于无污染的山间放养的\"河田鸡\"加客家酒娘和老姜蒸制而成的特色干蒸鸡,鸡皮黄脆、
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一统天下 原料:桂鱼1条(1000克),猪肥膘200克,鸡蛋2只,蟹柳、香菇、姜丝各10克. 调料:精盐10克,色拉油15克,味精3克,鸡汤500克,葱丝20克. 制法:l、桂鱼去刺取肉加肥膘剁成鱼蓉,打成直径2厘米左右的鱼丸,先放四成热的油中
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一统天下 原料:桂鱼1条(1000克),猪肥膘200克,鸡蛋2只,蟹柳、香菇、姜丝各10克. 调料:精盐10克,色拉油15克,味精3克,鸡汤500克,葱丝20克. 制法:l、桂鱼去刺取肉加肥膘剁成鱼蓉,打成直径2厘米左右的鱼丸,先放四成热的油中
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粥王店 永兴大坝活水鱼 三国城 郴州十大招牌菜
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蟹黄粉丝堡 蟹黄粉丝煲选用上等龙口粉丝,加以鲜虾仁,配上秘制风味蟹黄酱煸炒而成,菜色泽艳丽,蟹香味十足,粉丝劲道爽口,是地道的名菜. 提锅土菜 湖南人喜欢吃的家产菜,这里也是主要的招牌菜式之一. 湘味毛血旺 湘菜的毛血旺对川菜进行了改良
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腊味合蒸 是湖南的一道汉族名菜,属于湘菜.是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成. 十大经典湘菜 腊味合蒸 地锅鸡 是湘菜之一,大小饭店都能觅到它的芳踪,此道菜之所以能跻身本地招牌菜,缘于其美味不单单表现在鸡的本身,锅上的
网友:史贷:他终于明白了:为什么之前白裔和陆压透过水魂软玉晶看阿婉时神情那么怪异,实在是禁不住这么刺激、太特么恐怖了!
网友:袁狱淼:能有成神希望的,才会被带走。
网友:朱恍舍:一双眼睛只滴溜溜在阿婉身上打转。
网友:卢膺哈:  “喂!你怎么这么不懂礼节呢?!作为客人怎么能挑肥拣瘦,每道菜里都只捡最好的呢?!”魏石头看不下去了,终于拍着大腿站了起来。
网友:曹八溢:拿起了筷子。
网友:胡择官:充满毁灭,这里没任何生物能诞生。
网友:薛帅至:确信了书中的韩谷轩从未拥有过这样的馈赠。
网友:周缓享:  所有的品评者渐渐从冉鱼胆的锥心强效下醒了过来,他们的反应无不是以袖遮颜,恨不能立即找个地缝钻进去。
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