小伙伴們好，最近小評發現大家對于麻花的制作方法詳細介紹，關于麻花的制作方法詳細介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、麻花原料：面粉、花生油、鹽、水。

2、將面粉放入盆中，將400g面粉、45g油、5g鹽倒入面粉中，用手將面粉和油搓勻(如果油太多，后期操作困難)，搓透，加水揉成面團(面團不要太硬)，蓋上濕布20min

3、取出烤好的面團，再次揉勻，揉成長條，剪出小劑量，蓋上濕布，烤10分鐘；

4、待固化后，均勻搓成細長條，兩端向不同方向搓，兩端結合捏緊；

5、再次重復以制造扭曲坯體；

6、依次做好所有小劑型，做一個麻花青體；

7、鍋里多放點油燒至三成熱，再放入擰好的坯體中(二成熱時油溫變化不大，用手放在鍋里感覺有點燙)。

以上就是【麻花的制作方法詳細介紹，關于麻花的制作方法詳細介紹】相關內容。

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