朝鲜冷面 原产地:朝鲜/韩国 在炎热的夏季,要吃得踏实又不可以腻,吃得迅速又不能烫口,而且还得有滋有味——脑海中第一个蹦出来的,就是略带酸甜、爽口凉滑的朝鲜冷面了. 一碗美味的朝鲜冷面首要是面条有韧性、耐嚼,要按适当比例将荞麦粉、面粉、淀粉等掺
凉菜经典的擂茄子,自己动手,辣椒经过腌制,辣度柔和,拌汁酸辣,点滴香油增色不少. 吃饭先喝汤依然成为习惯,没想到湘菜馆也沿袭了广东煲汤技巧,一盅虫草花煲土鸡,可见功力绝非一般.经过几小时炖煮,红枣炖至软烂使得汤底都已微甜但却依旧清亮,土鸡肉质紧实少油脂
用料: 海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻适量、陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许、芥末10g 做法: 1、海蜇用流水冲洗干净. 4、在盘底放入一层香菜,放上皮蛋. 5、将做好的酱汁淋到皮蛋上
青木瓜沙拉 原产地:东南亚 该怎样阐述青木瓜沙拉的滋味呢?如果用影像来解释,从电影《青木瓜之味》中大概可以获知一二:那些平缓的镜头将各种生活场景一一舒展,所有聒噪于此然而止,只余清凉.它看起来简简单单,但只要夹一筷子到嘴里,各种各样细碎滋味纷纷涌现
凉拌的东西很多,而且没有什么规律,做法多样,极富特色且好吃.在炎炎夏季,能品尝到几款经典凉菜是一种最大的享受. 凉拌金针菇金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,
主料:太湖白虾 副料:蒜仔 仔姜 京葱 香葱 红椒 调料:玫瑰腐乳 辣油 麻油 鸡汁 胡椒面 白酱油 白酒 芥末 目前396000+人已关注加入我们厨师资讯 经典凉菜15道 1·江南三味白虾
制作流程: 1、选取宰杀洗净的三黄鸡150克,入锅先汆尽血沫,然后小火煮约40分钟,焖泡20分钟捞起晾凉,将冷却后的三黄鸡切成长7厘米,宽1.5厘米的块. 2、依次将泡菜水200克、味精7克、盐5克、鸡精5克、小米椒30克、青椒20克、鲜花椒10克
原产地:四川 食辣,既可以热气腾腾,比如吃火锅那样围坐一团,每个人都大汗淋漓;也可以优哉游哉,来一碟夫妻肺片,仔细品味躲藏在冷香之中的麻辣,夏天尤其\"巴适\". 早在清朝末年,成都的街头巷尾就出现了许多挑担叫卖凉拌肺片的小贩.用牛杂碎边角料特别是牛肺
小时候家里做这道菜的时候,一般用成都产的\"8号\"花生,我的任务就是给花生米扒皮,将炒香的花生米倒在一个竹笸箩里,用手使劲抓,将花生的红衣碾碎,然后对着笸箩用力一吹,轻盈的红衣便迎风飞散,笸箩里剩下的就是又白又胖的花生仁. 我家的经典凉菜――【花生米拌熏
网友：汤佯臻: 众仙佛议论的声音传到了玉帝和王母等人的耳中，玉帝脸色变得极为难看。
网友：康纺:“可惜我们没法大肆搜集珍材。
网友：王晟吵:韩云笙与林拾音眼神商议着本来都要同意了——
网友：任筐迫:他如今只要和人交手，身体几乎下意识的就会回到系统内练剑的状态。
网友：贾琶: 器灵小脾气没有，大脾气那是随来随走的！心里不忿的念头一转，狂呜着就朝苏灵瑶扑飞过来，白色烟雾的身体带着强大的意念力就想把苏灵瑶拎起来给扔出塔去，好给这小丫头一个教训，顺便关门继续再研究研究地上那小子！
网友：张漫擘:虽然一样不能够移动身体，但是以水分身杀死你还是完全可以做到的事情。
网友：郭帝:也什么都看不见。
