小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒸面包怎么做家庭做法，你知道嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備好所需的材料。將面粉、鹽、酵母粉、蛋液、白糖倒入碗中，慢慢加入開水，邊加邊攪拌。攪拌成絮狀的干面粉后，加入一勺油，再次攪拌均勻。

2、揉成面團，放在鋪有面粉的案板上，用瓶子卷成牛舌，卷起一端，從后往前搓，再搓成球狀，再搓一遍。

3、直到搓出一層薄薄的手套膜，將手套膜放入密閉容器中發酵至兩倍大小。

4、將發酵好的面團搟成長條狀，切成大小相同的四劑，搟成長均勻的條狀，然后從一端搟到另一端。在冷水中蒸40分鐘。

5、40分鐘后，面包被蒸熟了。內層蓬松柔軟。

以上就是【蒸面包怎么做家庭做法，你知道嗎】相關內容。

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