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这是一份来自祁东夏天的礼物,你的亲朋收到
日期:2020-08-04 12:40:57    编辑:    来源:
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今年夏天

我会将这一份特殊的礼物

邮寄给远方的亲人和朋友

想像着

他们收到那一刻的笑容

......

       

1、黄花菜采摘:“猛子花”最适合古法技艺制作。

2、烧火:古灶铁锅,加入清水。

3、装笼筛:将新鲜黄花菜轻轻放入笼筛内。

4、隔水干蒸杀青:柴火灶、铁锅、木制锅盖。

5、冷却:杀青好的黄花菜,自然冷却泛霜。

6、晾晒:黄花菜摊平于竹撘上,晴天晾晒成干菜。

7、精选包装:干度足、无杂质,捋直包装。

摘、蒸、晾、晒。这是一根健康黄花菜成长的足迹。菜农将采摘回来的黄花菜放进竹篾做成的蒸笼里,隔水蒸透杀青,再放到清凉之处凉透,待黄花菜凉透后糖化后再摊到竹答子上,静置至第二天清晨,再放入烈日下晒干。这就是传承了五百多年的祁东黄花菜古法蒸制工艺。

在祁东黄花菜产业创新发展的同时,祁东县花仙子农业发展有限公司诞生。公司另辟蹊径,规模化采用古法蒸制工艺生产黄花菜,并获得了黄花菜传统加工工艺县级非物质文化遗产保护传承人称号。其产品“花仙子“原味黄花菜顺利进入高端市场。

扶贫助农,振兴产业。祁东县融媒体中心推荐的500年古法技艺纯手工蒸制的“花仙子黄花菜”分160克和480克两种规格。160克黄花菜(一盒)原价26元;480克黄花菜(三盒)原价66元。

祁东味道,世界分享。今年夏天,如果你想把这份承载最浓情祁东符号的礼物,邮寄给远方的亲朋好友,那就请你先将此帖转发至朋友圈,然后在【祁东融媒扶贫超市】淘宝店里下单。祁东县融媒体中心将以礼品分享价为你邮递。160克黄花菜(一盒):祁东礼品分享价19元(包邮),另赠送20克黄花菜;480克黄花菜(三盒):祁东礼品分享价49.8元(包邮),另赠送50克黄花菜。(此活动仅限:8月3日至8月9日)

这是一根关于黄花菜的故事。时间是明弘治元年(1488),地点在祁东县怀远堂永年村,传说中的祁水源头。那一年,源头冲里的管氏家族发现野生黄花菜可鲜食,遂移植到一个叫豆子园的园内栽培,并创造了黄花菜蒸制技术,让食材蒸制后晒干而得到保存。自明至清,豆子园的黄花菜因健脑、通乳、忘忧等特殊功效,开始向四周扩散种植。其间,得到了明朝大臣,历任吏、刑、户部尚书陈荐的推介成为贡品,从而名扬海外。

祁东黄花菜最传统的菜肴:黄花菜肉片蛋汤

祁东文化志愿者周楚瑜在一处保留下来的老民宅前扮演“花仙子”

网友:吴鞍:并排跟苏河站在了一起,大声道:“刚才如果不是你们想要无缘无故杀苏哥哥,苏哥哥怎么会出手?再说了,苏哥哥都问了三遍,给过你们警告了!”
网友:刘被测:  激光炮与激光炮之间的时间隔得有些久,这让他流窜于机顶还有富余打开预先塞在耳朵里的联络器,“卡尔,你们能操控飞机升上平流层嘛?我觉得这些飞行器似乎只有底部的尖角安装有武器,可能我们冲到它们上面的话,反而就不会有这么密集的攻击。
网友:许梗委:陶歆和白裔并未注意到阿婉的异样。
网友:薛峥:玄掌随手拿一颗准备徒手捏开。
网友:田果:甚至有许多都在咒骂怒骂:“伟大的永夜始祖,我愿用我的生命诅咒他,诅咒这癿永魔头,诅咒他死,他死!!”
网友:刘喻曹:瞿大为,天亮你就去联系铁拳门,让他们出面,替张公子活动活动!逍遥书生,你在尚阳府应该也有不少朋友吧?一样让他们出面。
网友:郝鼎舍:可林拾音知晓这是她在脑海中将韩谷轩的形象替换成韩云笙所造成的结果。
网友:白甚晶:突然发现白丝尾端挂着一抹黄『色』。
网友:龚收脉:九云大陆是比较适合自己去拼的!
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