今年因为特殊的状况发生，全国高考时间为7月7日至8日。所以，准备迎接高考的那些学生及家长们，都应该是处在紧张的战备状态。孩子们自然是每天做着重复的事情，负责后勤的家长们，一定是每天都绞尽脑汁来想着让孩子吃什么滋补，做什么开胃，最大限度地在三餐上用劲儿了。
现在已经进入了夏季，天气炎热，给孩子滋补的时候也要把握住度，既要吃的营养，又要想着去火，别生内热，吃什么真的也是得下功夫，今天我就推荐几道好吃又营养的小炒，给都是肉的餐桌上多加一道素菜，荤素搭配才更有营养，尤其适合准备迎接高考的学生娃们。
一、【苦菊炒豆腐】
苦菊、豆腐。食材简单，2元钱就能做上一盘，但补钙去火又健脑，开胃下饭。
材料：水豆腐1块，苦菊1颗，盐适量，蚝油1汤勺
做法：把水豆腐切成半厘米厚的小三角块；苦菊清洗干净，切成寸段。把蚝油用半碗清水稀释了备用，炒锅放油，把豆腐剪成两面金黄的微焦的状态，倒入备好料汁，小火煮炖几分钟。可以加点盐，调到口味适合自己的口感。看到豆腐里的汤汁煮干，放入苦菊，大火迅速翻炒出锅。不要小火炒久了，会出汤汁，苦菊本身就是可以生食的蔬菜，所以，翻炒入味就出锅。
二、【苦瓜炒蛋】
苦瓜的清心明目、退火、解热的作用非常大，非常适合夏季，孩子大都不爱吃，那么咱们这样做就一点也不苦了。
材料：鸡蛋3个，苦瓜1根，花生油3勺，盐1勺，葱花适量。
做法：苦瓜洗干净，一切两半后去掉里面的籽和白色的薄膜，把白色的薄膜都刮干净，苦瓜就不会那么的苦了。把处理好的苦瓜在切成小丁状，鸡蛋打散搅匀，倒入苦瓜粒中，加点盐拌匀。首先热锅，锅热后倒入花生油，把油温加热升高。倒入拌好的苦瓜鸡蛋液，葱花这时候可以直接扔进锅内，要大火翻炒。把苦瓜和鸡蛋都炒成颗粒状的样子，把水汽都炒干了油汪汪的样子就好了。
三、【羊肝炒韭菜】
羊肝、韭菜这两样食材是最好拍档，养肝明目厉害了，专门对付眼疲劳。
材料：羊肝，韭菜，混合好的袋装烧烤料。
做法：用清水把羊肝冲洗一下，然后改刀切成半厘米厚的片状，用清水再浸泡，途中用手来回轻轻搓洗，换水几次，这样就能把羊肝洗干净。烧开水，把羊肝迅速焯烫后洗去浮沫。韭菜摘洗干净改刀切成寸段。炒锅热油，放入处理好的羊肝大火翻炒，把羊肝的水分炒干，表面有点变色的样子。放入烧烤料粉炒匀；倒入备好的韭菜，大火迅速炒匀就出锅。
四、【小炒茼蒿】
茼蒿菜有一个很好的功效是安神除烦，它可以调节人体的新陈代谢，起到镇静安神的作用。经常吃茼蒿，就能让人心静神安，一夜安眠。睡个好觉才能应对第二天的繁重学习。
材料：茼蒿菜，五花肉，盐和葱花、蚝油适量
做法：烧开水，把洗好的茼蒿菜焯烫一下，不要烫久了，入水变色就捞出放入冷水中过凉，然后捞出攥干水分，切成寸段切点五花肉片，锅内放油，放入五花肉翻炒，把肉炒出来油至透明的状态，放入葱花爆出香味。看到肉熟了放入茼蒿菜，同时放入盐和蚝油炒匀就可以出锅。不要炒久了，只要把调料炒匀就好，就可以出锅。
五、【油菜炒香菇】
菌类都能提高社会提高身体的免疫力，所以，让孩子身体棒棒的不出毛病就常吃它喽。
材料：香菇，小油菜，葱花、蚝油、盐适量
做法：把香菇洗干净后放入开水锅中，煮开后再煮5分钟，捞出攥干。大勺用葱姜爆锅，放入处理好的香菇翻炒后加水炖5分钟，同时加调料调味。然后放入小油菜，让小油菜软塌后放入葱花，大火炒干汤汁即可。
六、【木耳拌杏鲍菇】
这道菜无论是营养、热量还是做法上都适合现在这个季节，吃起来非常开胃。
材料：杏鲍菇2个，泡发木耳1大碗，香菜1把，辣椒粉1勺，香葱1根，醋2汤勺，糖1勺，盐适量，芥末籽酱2勺。
做法：将杏鲍菇冲洗干净，一切两半后直接用蒸锅蒸，水开后蒸8分钟，整个不切开蒸也可以，多蒸一会儿，切开比较省时间。蒸好的杏鲍菇取出来，微微晾去热气，直接撕成小条状。木耳洗干净后也用水煮10分钟左右，把木耳煮熟捞出来控水也微微晾一下，晾到不烫手的状态。辣椒粉一勺，放入切碎的小香葱，用烧沸冒烟的油浇烫一下，然后放入醋、糖、盐，酱油，拌匀。按照自己的口味调吧，喜欢辣椒或者醋就多放点，反之适量减少。把香菜洗干净直接掰成小段和木耳以及上面拌好的调料一起拌匀，然后再加入一勺芥末籽酱提味；放入撕成条的杏鲍菇彻底搅拌均匀即可。
七、【杂蔬拌海鲜菇】
促进孩子智力提高，生长发育，这菜最厉害，而且开胃增食欲。
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材料：海鲜菇200克，木耳，水萝卜，香菜，香葱、盐和芥末籽酱适量
做法：新鲜的海鲜菇切去根部，把相邻的都一个个分离开，用点小苏打水浸泡一下，清洗干净。烧开水，水开后放入海鲜菇煮5分钟，同时把泡好的一碗木耳倒进去一同煮熟。煮好的海鲜菇和木耳捞出空去水分，不用过凉，晾凉最好，备用。把水萝卜切片，香菜，香葱都切成段放一起，再放入芥末籽酱，先少放拌一拌，尝尝口味找到适合自己的就可以。最后静置几分钟，再翻拌一下入味了就可以吃喽，清爽开胃又减脂。
网友：周浑采: 她随便给自己找个借口盘腿坐下，而后开始把神魂调向仙魄内里。网友：郝宰约:你背个乐器干什么？”
网友：赵命符:
网友：郝嫡岸:大堂里重新恢复安静。
网友：林绣瑶: 墨遁，封印术，吸灵法印！
网友：邱仙瑷:天空中出现了密密麻麻无数金色神纹，神纹耀眼，蕴含古朴玄妙气息，东伯雪鹰抬头看着，隐隐感觉到似乎有什么力量在顺着符纹不断往那白发童颜老者身上钻。
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