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1、材料:豬肉片150g,鮮山藥150g,枸杞2茶匙,無花果5個,生姜1片,料酒,雞精半茶匙,鹽和白胡椒粉少許。
2、山藥去皮切塊備用。
3、將料酒放入鍋中,然后加入水、姜片、山藥、枸杞、無花果,煮10分鐘。
4、加入剩下的調料,煮2分鐘,加入肉片,等到肉片熟了。
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