如今，我国饮料市场呈现多样化，消费者的选择越来越多，还有很多我们此前没有见过的饮料出现，比如乳酸饮料、凉茶等等。在国内的饮料市场中，娃哈哈无疑是行业的领头羊。
最初，娃哈哈主要生产瓶装水，随着实力不断增强，娃哈哈已经推出了多种饮料产品，一举奠定饮料市场的老大地位。相信很多人都购买过娃哈哈的矿泉水、营养快线、冰红茶等等。但是在娃哈哈刚刚崛起的时候，它有一位竞争对手长期与它抗衡，这个品牌就是乐百氏。
70后和80后比较熟悉乐百氏这个品牌，旗下生产的乳酸饮料和瓶装水是很多人的记忆。乐百氏的创始人叫做何伯权，他并没有太高的文化，15岁时，何伯权由于家里穷而辍学到社会打拼。在创业之前，何伯权一直在底层打工，凭借着丰富的社会实践，他后来成为一家药厂的副厂长。
何伯权偶然在香港发现一种乳酸饮料比较流行，所以他很快就发现了商机，在经过调研后，他找来4个朋友在内地共同出资95万创办了乐百氏公司。90年代时，乐百氏的总产值达到8千万，1992年广东今日集团收购乐百氏，让乐百氏的发展如虎添翼。7年后，今日集团更名为乐百氏集团，称霸一方水土。
在乐百氏火遍市场的时候，娃哈哈也借鉴了乐百氏的发展路线，并推出乳酸饮料，但是销量却远不如乐百氏，所以何伯权当时根本没有把乐百氏放在眼里。1995年，娃哈哈开始生产瓶装水，并且凭借这款单品成名，业绩也超越乐百氏。两年后，乐百氏也开始生产矿泉水。
90年代，娃哈哈一举成为瓶装水市场的领头羊，每年的营业收入达到1个亿，而此时农夫山泉才刚刚起步。虽然乐百氏的瓶装水上市时间晚于娃哈哈，但是短短两年时间，销售额就达到2个亿，成为娃哈哈最大的竞争对手。
何伯权决定乘胜追击，拿出500万元邀请香港巨星黎明来给产品做代言，力图通过明星效应让乐百氏的产品被更多的消费者熟知。除此之外，何伯权还拿出1000万元，让知名企业麦肯锡为其做一份权威报告。
然而，种种举措却收效甚微，也正是在这个时候，法国达能集团相中了中国的饮料品牌，并且想要通过乐百氏的影响力打入中国饮料市场。而何伯权也想借助达能集团的实力来跟娃哈哈对抗，于是在2000年3月，达能集团以200亿的价格将乐百氏收入囊中。
但事与愿违，乐百氏卖给达能不仅没有对娃哈哈形成威胁，反而让何伯权成为了众矢之的，外界纷纷表示何伯权是崇洋媚外的罪人。与此同时，乐百氏的业绩也开始下滑，本来即将到达巅峰的乐百氏，却因为何伯权的举动而走下神坛。
2016年，达能集团看到乐百氏已经失去了利用价值，把乐百氏再次卖给了另一家投资公司。16年转瞬即逝，而乐百氏也被达能藏了16年。2020年，乐百氏的绿色瓶装水再次进入了人们的视野，这一次乐百氏能否再创佳绩，就让我们静静期待吧。
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