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茶叶析出速度,茶叶析出氨基酸的温度
日期:2018-11-30 10:51:40    编辑:蒋渚待    来源:互联网
冲泡散装茶最好别超过三次(冲泡,茶叶,析出,营养物质,浸出)生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不
冲泡散装茶最好别超过三次(冲泡,茶叶,析出,营养物质,浸出) 生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确,一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。

  尹君峰告诉记者,有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。

  他解释,茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少,和冲泡的次数有很大的关系。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质析出的速度越慢;颗粒越小,析出的速度越快。

  与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡,就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此,尹君峰建议,袋装茶最好冲泡一次,不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点,应在5分钟左右,其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡,会有80%—90%的营养物质析出;第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,再冲泡下去,已经没什么营养作用了。

  至于有专家指出,茶叶经多次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出,这种说法虽然有一定道理,但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低,按每人每天饮茶10克计算,即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄入的农药只有0.0001毫克,是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只要购买正规厂家的茶叶,其含量就不会超过国家标准。
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人生之旅(人生,岁月,之旅,日子,一抹) 我们似乎没有感到穿越时光的隧道,也没有感到跋涉的路程何以遥远。一声爆竹突然响起,让人醒悟:又要辞旧迎新,步入一个新的驿站了。
  
  人生之旅,总踩着一块块沙石,战战兢兢的前往。憧憬着未来,聚焦着美好,今日如此,日日如此。也许度日太过会神,也许旅途太过专注,也许每个日子碌碌如蚁,光阴似箭,时光如梭,便成了人们共同的感受和无奈。扬手是春,落手是冬。没有经意,年轮在额头已悄然留下了岁月的印迹,平添了流年的风霜。
  
  伫立在无霾的冬夜遥望,天空依然湛蓝,繁星点点。孤月悬挂,一派凄然。那一声由极远处传来的爆竹声,宛若天籁之音,不得不让人们把视线回归心田,去收藏散落在路上的收获甚至一丝丝遗憾,并把这些蜕变为人生之旅的能量,积全力去辞旧迎新,把新与旧的时光连接的毫无缝隙。在每一个日子的憧憬中,铭心地坚守平安,幸福,健康。让岁月少一些雾霾,多一些明媚。
  
  经年的跋涉,强化了坚韧,弱化了名利。喜欢沉默在岁月的一个角落,在幽幽月色中将心絮放飞。喜欢将那些零碎的感悟,急促地敲击成零乱的文字,用来抚慰岁月的摺痕。喜欢跋涉于文字之旅,依赖淡淡的墨迹浅浅的沉沦,或者点燃一抹希冀。喜欢在无人纷扰的午后,细品一壶绿茶,把略显苦涩的清香囊括于心脾。喜欢一个人,沿着那条走了多年的小径,感知人生之旅是不可以如这条小径一样可以回旋。就这样独守一抹清幽,心素如简。
  
  人生之旅的状态固然有差异,然而,无论出生何以富足和荣耀,何以贫瘠和卑微,生命的路径都是没有差异的。当人们为一个新生命欢天喜地时,他就踏上了生命的终点之路且不可重新来过。所以,随着岁月的流逝,旅途上的人们日渐聪慧起来,努力为有限的人生积聚能量,让每一个日子能多一些如意,少一些遗憾。其实,尘世凡人,有几许不孤独。凡世庸人,有几许不寂寞。
  
  故事总在岁月中叠起,精彩与遗憾总在日子里交织。人生只能在路上,梦想只能在前方,无论怎样的回首,无论怎样的不舍,也不能拾回旧时光。汪国真说:凡是到达的地方,都属于昨天,哪怕那山再秀,那水再清,那风再温柔。太深的流连便成了一种羁绊。于是,懂得了,我们终要经历无数风吹雨打,红尘历练,人情练达,才能洞悉自省。若非喧嚣,如何悟得宁静。若非纷繁,如何崇尚淡定。
  
  珍爱生命,就要珍爱岁月的所有:喜怒哀乐,酸甜苦辣。置身于岁月的长河,必然会有许多感悟,或者感慨,平淡如水的日子,静静地流淌,时而泛起细碎的浪花,这些浪花向人们醒示,不能为点滴收获而惊喜,也不能为一丝缺失而颓废,因为它们一如这细碎的浪花,都是日子的一部分。一位朋友曾留言:人生之所以旖旎,那就是由于得与失,悲与喜的交织与更替。如果日子只有一个颜色,那是何等单调,何等寂寞。
  
  人生皆过客,来去匆匆,慢不下来,且不能重复,也不能复制,只能在每一个黎明,打开日子的扉页,去书写一段全新的文字,按照岁月的路线图,时间表默默前行。在充满变数的季节里播下一抹新绿,然后望眼欲穿的去期待一抹绿茵。做到道路自信,期待自信,人生自信。任何人都难以预料人生的长与短,但是,都会迈着坚实的步伐,风雨兼程,直至彼岸。岁月不能游戏,人生不能亵渎。
  
  今天是“三九”第二天,伫立窗前,望着灰蒙蒙的天空下,那光秃秃的树干随风摇曳,不免有些怅然和无奈。其实,大可不必,“三九”即将过去,还愁杨柳吐絮,冰之为水?岁月是这样,人生也如此。(文/快乐启航) 猜你更喜欢:今天心情很好(很好,依旧,快乐,每天都,痛苦)

今天
今天心情很好(很好,依旧,快乐,每天都,痛苦)

今天心情很好

其实

每一天

我的心情都很好

因为我的导师

说过

快乐和痛苦度过一天

你选择快乐你就是

快乐的

你选择痛苦你就是

痛苦的

为什么

为什么不每天都

快乐度过

今天心情很好

是因为

我依然穿得很暖和

父母依旧很健康

家庭依旧很幸福

我自己依旧过得很好

孩子依旧爱笑

他每天都进步不少

妻子依旧漂亮

虽然越来越爱打扮

越来越喜欢买衣裳

呵呵

你看我

你知道了吧

我又笑了因为

我的心情很好

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