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我們的節日冬至主題班會教案 我們的節日冬至班會記錄
日期:2023-03-04 11:55:33    编辑:网络投稿    来源:网络资源
我們的節日一冬至班會教案(精選11篇)  作為一位杰出的老師,時常需要用到教案,借助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。教案應該怎么寫呢?下面是小編收集整理的我們的節日
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      作為一位杰出的老師,時常需要用到教案,借助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。教案應該怎么寫呢?下面是小編收集整理的我們的節日一冬至班會教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    我們的節日一冬至班會教案(精選11篇)

      我們的節日一冬至班會教案 篇1

      活動目標:

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      活動準備:

      制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

      活動過程:

      (一)教師交代活動目的及注意事項。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

      教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發興趣。

      師:小朋友吃過麻糍嗎?

      幼:吃過,很好吃。

      師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

      幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

      師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

      師:誰知道麻糍是用什么做的?

      幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

      1、搗米

      (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

      (4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

      師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、團米團

      (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

      師:到底是不是,我們一起來看一舉

      (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作,講述操作細節。

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

      (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

      師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、幼兒品嘗。

      (四)小結。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、幼兒嘗試制作麻糍。

      2、幼兒品嘗。

      我們的節日一冬至班會教案 篇2

      活動目標

      在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

      知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的.飲食習俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      活動準備

      課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      活動過程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      ——童謠中出現了哪些數字?

      ——這些數字是什么意思呢?

      小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

      組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

      ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

      ——冬至是哪一天?

      小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

      ——冬至這天,你家會吃些什么?

      ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

      (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

      ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

      活動延伸

      區域活動

      在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

      日常活動

      將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

      我們的節日一冬至班會教案 篇3

      活動目標:

      1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      活動內容:

      1、綜合:冬至我知道

      2、科學:白天短、黑夜長

      3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      附兒歌:《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      我們的節日一冬至班會教案 篇4

      活動目標

      1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷

      2、感受繪本故事中冬至節的習俗

      3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

      活動準備

      1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

      2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

      3、制作課件。

      活動過程

      一、交流信息,自然引入。

      1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

      秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

      2、引起幼兒的好奇心,講述關于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

      3、引出繪本故事《冬至節》

      二、通過繪本故事說冬至由來

      簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

      三、說冬至傳說、習俗

      過渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

      1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

      2、用習俗說冬至。主要有:

      (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

      (2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

      (3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

      (4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養

      四、游戲活動

      用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍

      活動延伸

      1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

      2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

      冬至節微反思:

      通過此次繪本故事《冬至節》的活動,幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統節日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

      我們的節日一冬至班會教案 篇5

      活動目標

      1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

      2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

      活動準備

      經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

      課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

      我們的節日一冬至班會教案 篇6

      活動目標

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

      2、和父母一起包餃子增進父母親情。

      3、感受集體勞動的快樂。

      活動準備

      1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

      2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

      3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

      活動過程

      一、包餃子階段:約30分鐘

      以班級為單位親子活動開始包餃子。

      分工:

      1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

      2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

      3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

      4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

      二、煮餃子階段:約20分鐘

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

      3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

      三、吃餃子階段:約30分鐘

      1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

      2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序

      活動結束

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

      2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。

      3、活動總結、找補不足。

      我們的節日一冬至班會教案 篇7

      一、活動主題:

      冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

      二、活動目標:

      1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

      2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

      三、活動時間:

      xxxx年x月x日上午9:0011:00

      四、參加人員:

      大班全體老師和幼兒

      五、活動準備:

      1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

      2、活動場地:各班教室

      六、活動設想:

      1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

      2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

      七、成果形式:

      交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

      八、活動要求:

      1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

      2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

      九、活動流程:

      1、開展了“包餃子”的活動。

      2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

      活動目標:

      1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

      2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

      活動準備:

      有關于冬至節的認知與理解。

      活動過程:

      1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

      2、幼兒朗誦冬至節

      3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

      活動延伸:

      活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

      我們的節日一冬至班會教案 篇8

      冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的'節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      二、時間:

      冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。

      三、過程:

      1、準備階段:(30分鐘)

      ①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

      ②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

      ③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

      ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

      2、拌餡階段:(10分鐘)

      生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

      3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

      生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      4、包餃子階段:(50分鐘)

      生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

      5、水煮階段:(30分鐘)

      生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

      6、吃餃子階段:

      生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

      四、回顧:

      下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。

      我們的節日一冬至班會教案 篇9

      【教材分析】

      冬至是一個重要節氣、也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、

      “亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法,還有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式,引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動,加深幼兒對冬至的認識,進一步了解中國的傳統習俗。

      【活動目標】

      1.認識我國傳統的節氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天,了解冬至的由來和民俗習慣

      2.能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。

      3.感受冬至的喜慶,萌發探索傳統習俗奧秘的興趣。

      【活動準備】

      收集與冬至有關的圖片和資料,了解關于冬至的諺語和習俗,教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習俗》,“幼兒學習材料”擁抱冬天》。

      【活動建議】

      1.請幼兒互相交流收集的信息,了解有關冬至的知識。

      (1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節氣的信息。

      (2)請各組代表到集體面前進行交流。

      (3)小結:冬至是二十四節氣之一,也是我國的傳統節日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長。過了冬至,白天就會天天變長,黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數九”,過了九九八十一天,春天就來了。

      2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件,了解冬至的由來。

      討論:古時候的人們是怎樣測定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?

      小結:古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節氣中最早制訂出的一個, 時間在每年的陽歷 12 月 21-23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天,所以被稱為“活節”。

      3.聯系生活實際,結合課件,引導幼兒了解冬至的民俗習慣,感受冬至的喜慶

      (1)請幼兒聯系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問:你們家是怎樣過冬至的?冬至晚上你們吃什么?

      (2)講述《張仲景與餃子的故事》,請幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來提問:冬至為什么要吃餃子?

      (3)請幼兒觀看課件《冬至的習俗》,簡單了解冬至的其他習俗,感受冬至的喜慶。引導幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習俗?

      小結:我國幅員遼,地理環境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至時有不同的風俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

      (4)請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22-23 頁,了解冬至的習俗。

      【活動延伸】

      請幼兒觀看視頻《二十四節氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節氣,進一步感受二十四節氣與人們生活的關系。

      附

      張仲景與餃子的故事

      每年農歷冬至這一天,不論貧富,子是必不可少的節日飯。云:“十月一冬至到,家家戶戶吃水。”這種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

      張仲景是漢代著名醫學家。他不僅醫術精湛,而且心地善良,心懷百姓。東漢末年, 各地災害嚴重,很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。

      后來,張仲景載然辭官,從長沙告老還鄉。他走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓恐饑受寒,平朵都凍爛了,心里非常難受,決心救治他們。

      張仲景回家后,求醫的人特別多。他忙得不可開交,但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里然煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通楊,兩耳變暖。

      一段時間過后,病人的爛耳朵就好了

      人們稱這種食物為“耳”、“子”,在冬至時吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今,南陽仍有“冬至不端子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此,子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。

      我們的節日一冬至班會教案 篇10

      一、設計初衷

      冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

      二、活動目標

      1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

      三、客座教師:

      章良忠(以下簡稱“章”)

      四、活動對象:

      大班

      五、活動準備

      1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.

      聯系車輛。

      六、活動過程

      (一)教師交代活動目的及注意事項。

      1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

      2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發興趣。

      1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1.搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

      池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

      (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

      能融在一起。

      2.癍團曾

      (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

      章:到底是不是,我們一起

      來看一舉

      (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手

      了……

      3.滾豆沙

      (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

      所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4.幼兒品嘗。

      (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗

      水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1.幼兒嘗試制作麻糍。

      2.幼兒品嘗。

      七、活動成效

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也

      感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

      我們的節日一冬至班會教案 篇11

      活動目標:

      1、圍繞“迎冬至”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

      2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

      3、通過參加節日《迎冬至》環境創設,感受參與節日慶祝活動的樂趣。

      活動準備:

      1、物質準備:活動室里布置過冬至的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

      2、知識經驗準備:豐富有關過冬至的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

      3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

      活動過程:

      (一)通過談話,激發迎冬至的愉快情緒。

      1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發幼兒的愉快情緒。

      師:發現活動室有什么不一樣?

      引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

      師:是為了迎接什么節日的到來?

      2、冬至倒計時。

      師:離“冬至”還有幾天?

      小結:一年中的第一天,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,那天,全世界人民都要慶祝冬至的到來。

      3、鼓勵幼兒大膽講述。

      (1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?

      (2)師:小動物是怎樣迎接冬至的?

      (二)出示冬至老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

      1、師:昨天,冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

      一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

      師念賀卡上冬至老人“寫“的話:”小朋友們,過了冬至,你們就又長大一歲了,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

      2、師:過了冬至,還有誰也長大了一歲?

      啟發幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

      3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

      師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現。

      啟發幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

      4、播放“冬至老人”的錄音,萌發對冬至的期盼。

      冬至老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)

      (三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接冬至。

      1、師:冬至快要到了,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?

      幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

      第一組:制作賀卡

      材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

      第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續豐富活動室里的布置。

      材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

      第三組:裝扮“冬至愿望樹”。

      在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

      2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍。

      (四)活動延伸:

      請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。

      教研組評析

      (一)選材

      豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素,如,冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

      (二)從組織實施來看

      1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環境、利用環境。”在活動中,教師和幼兒共同進行環境創設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

      2、能根據小班幼兒的年齡特點,創設一個能激發情緒的情境:首先,把“冬至”擬人化——“冬至老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接冬至老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

      (三)從師幼關系看

      小班幼兒是言語習慣養成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發展。

      設計思路:

      《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環境。”這就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

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