有人认为，发明方便面的人一定独具慧眼。事实上，安藤百福的这一发明算得上“被饥饿催生的灵感”。当他偶尔经过一家拉面摊，看到人们顶着寒风排长队，不由萌生了一个念头：制造一种加入热水就能食用的速食面。商人的职业敏感也让安藤感觉到，这会是一个巨大的需求。

时至今日，方便面早已走进千家万户，使人们在紧张工作之余享受便利。当年发明方便面的安藤百福，如今已是95岁高龄。

“我已经95岁，活了近一个世纪，”安藤在辞职声明中表示，二战前后，人们因时代的变迁而饱受煎熬，“战后我看到人们因缺粮而挨饿，于是决心投身食品业，我深信有了充足的食物，世界才会和平。我发明方便面的目的很简单，就是希望人们可以随时随地、安心地吃面，这样我会很开心。”

长寿法宝：吃方便面

虽然年事已高，但安藤百福精神一直很好，身体也很健康，天天上班。他见到记者就会说，自己每天吃方便面，每周还打两次高尔夫球。据安藤身边的人介绍，这是安藤对每一位来访者必说的。这让人感到，方便面和锻炼是他健康长寿的两大法宝。

安藤表示，他希望趁自己健在时交棒，但辞职并不代表退休。“公司接受他的辞呈，因为他心意已决，”日清公司一名发言人说，“但他同意出任新设职位‘创始人主席’，继续为公司提供宏观意见。”此外，安藤还表示，会继续担任他创办的旨在推动儿童运动和食品文化的基金会的负责人。“在我漫长的一生中，有无数人协助过我，照顾过我；很多人喜欢方便面，方便面伴随着他们的一生，我希望回馈他们，答谢他们对我的爱护，”他说。
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原谅年轻人的错(林肯,年轻人,总统,错误,战场) 不论是谁，都曾经有年轻的时候，也肯定在那个青葱生涩的年岁里，有过错误，甚至犯过大错。关键的是，如果犯了错误，社会应该怎么去对待这个年轻人，而年轻人又应该如何去面对。
　　
　　列宁曾经对此说过一句精彩的话：年轻人犯了错误，就连上帝都会原谅他。而美国南北战争时期的总统林肯，在处理一个年轻人犯错的案例时，则有过一次更为精彩的论断，为他以宽恕对手和敌人而著称的品格增添了光彩的一笔。
　　
　　在美国南北战争期间，有一个名叫麦金太尔的年轻人被征入骑兵营。由于战争进展不顺，士兵奇缺，在几乎没有接受任何训练的情况下，他就被临时派往战场。在战斗中，年轻的麦金太尔由于没有任何战场经验非常害怕，在战斗开始的间隙里，他私自开小差逃离了战场。这个行为，在那个特殊的战争时期是军纪所不能原谅的，他以临阵脱逃的罪名被军事法庭判处死刑。
　　
　　士兵的母亲得知这个消息后非常难过，但是，作为一个母亲，她认为儿子的错误是可以饶恕的。一个没有经过培训，没有过战场经验，更没有什么人生经验的孩子，怎么会有临危不惧的坚强意志？她向当时的总统林肯写信，备述自己作为一个母亲对儿子的错误的观点。她对林肯说，自己的儿子年纪轻轻，少不更事，他需要第二次机会来证明自己。
　　
　　林肯总统显然被这位母亲打动了，他把这位母亲的信转给了前线的将军们。然而部队的将军们力劝林肯严肃军纪，声称如果开了这个先例，必将削弱整个部队的战斗力，应该杀一儆百，以儆效尤。
　　
　　林肯总统经过深思熟虑后，他最终决定宽恕这名年轻人，并说了一句著名的话：“我认为，把一个年轻人枪毙对他本人绝对没有好处。”
　　
　　他亲自写了一封信给前线的将军们。他说：“本信将确保麦金太尔重返兵营，在服完规定年限后，他将不受临阵脱逃的指控。”
　　
　　年轻人获释了，重新返回骑兵营。当他得知是林肯总统赦免了他的罪过之后，他不仅仅一夜之间走向成熟，更激发了自己顽强的精神意志。不久以后，他由怯懦的逃兵，变成了坚强无畏的勇士，后来在一次战斗中战斗到自己生命的最后一刻，成为光荣的烈士。
　　
　　在清理战场的时候，他的战友们在他的衣兜里发现了这封被精心珍藏的信。与总统的信放在一起的，还有他本人的一封类似于决心书的信。他这样说：我将把总统的信当做自己一生的精神力量，珍惜第二次做人的机会，做一个坚强的战士！
　　
　　是的，这个犯了错误的年轻人，用生命为代价挽回了自己的声誉，由一个逃兵成为了一个英雄。
　　
　　现在，林肯的这封信与年轻人的信一起陈列在美国国家博物馆里，成为美国人处理青年问题的一个样本。
　　
　　只要是年轻人，犯错误几乎是在所难免的，重要的是当我们面临这个问题的时候，我们应该像林肯那样再给年轻人一个机会，而年轻人则依此为契机开始自己人生的历练，脱胎换骨，开始自己壮阔的人生。
　　
　　文/鲁先圣
　　
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