小伙伴們好,最近小評發現大家對于酸奶果凍的做法大全,這些方法都可以這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、方法一:將石花菜片浸泡備用。如果有的話,可以用石花菜粉。石花菜粉比較便宜,是用吉林丁片的邊角料磨出來的。將酸奶、少許水和吉利丁片放入碗中,攪拌均勻,放入鍋中煮沸。再次放入碗中,加入少許細砂糖拌勻。用保鮮膜蓋好,放冰箱里。之后就是酸奶果凍配Q彈了!
2、方法二:提前一個晚上用吉利丁片做火龍果果凍,火龍果1kg,吉利丁片三片,水250ml。提前做好酸奶,自由放置。
3、方法:兩片石花菜片用冷水浸泡。一會就軟了。不要長時間浸泡。浸泡后撈出來。酸奶中加入吉丁片,微波爐加熱。只是溫暖。溫度不能太高。然后攪拌均勻。將草莓切成兩半。在模具上撒上草莓和葡萄干。你也可以用任何你喜歡的水果和干果。上面放酸奶。然后在上面放一層草莓和葡萄干。你可以用你喜歡的各種模具。可以用大碗,不用模具。用金屬模具,用勺子吃就行了。如果使用硅樹脂模具,可以將其脫模并放在一個用于凹面成型的板上。請隨意。放在保鮮袋里。密封。放入冰箱冷藏。只是冷藏,不是冷凍。冷藏大約三個小時。去做吧。
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