小伙伴們好,最近小評發現大家對于自制黑椒牛排的方法,黑椒牛排的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:牛肉1塊,洋蔥半個,蒜頭2個,黃油1小塊,黑胡椒少許。
2、將牛肉切成半個手掌大小的塊,用玻璃瓶或肉錘拍松。
3、在肉上撒上鹽和黑胡椒粉,均勻的鋪在兩邊,腌制一兩個小時,蒜和洋蔥切碎。
4、將黃油放入熱鍋中,待油融化后將牛排擺好,慢慢煎至所需的成熟程度。
5、把牛排放在盤子里,用鍋里剩下的油炒蒜和洋蔥。
6、將蔥花炒軟,加入一碗水燒開,放幾滴酒。
7、用鹽和黑胡椒粉調味,慢慢翻炒成濃汁,將煮好的黑胡椒醬澆在牛排上。
以上就是【自制黑椒牛排的方法,黑椒牛排的烹飪方法】相關內容。
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