小伙伴們好，最近小評發現大家對于紅燒臘魚的做法步驟，紅燒臘魚如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：500g臘魚、食用油、辣椒醬、鮮醬油、青蒜苗、紅辣椒、姜、蒜。

2、先把腌制好的魚用溫水泡十分鐘，然后洗干凈撈出來。

3、姜蒜切片，辣椒蒜切片。

4、鍋燒熱，放入適量油，放入姜、蒜、辣椒炒香，再放入辣椒醬。喜歡的話可以多放點辣的。我一般放辣一點的。

5、加入魚，翻炒一會兒，加入醬油。

6、翻炒均勻，加水，不要撈。

7、蓋上蓋子煮十五分鐘。

8、湯快干的時候，放入蒜苗翻炒即可食用。

以上就是【紅燒臘魚的做法步驟，紅燒臘魚如何做】相關內容。

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