凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维，营养损失少，涮时时间可以长一些。
此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当，吃的时候一定要注意避免。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎；土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜，但是,如果将香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑。
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接纳每一个人的批评，但保留自己的判断(自己的,的人,吃亏,是因为,世界上) 1.在年轻的时候，觉得到处都是人，别人的事就是你的事，到了中年以后，才觉得世界上除了家人已经一无所有了。
2.生活就是要贴着自己的性情走，你生定是什么人就拿什么腔调，别跟人去凑热闹，凑热闹，热闹终归不是你的。
3.人有的时候真怪，会对一个素未平生的人高度信任，比如在轮船或是火车的航行中。也许，正因为除去了利害关系，人才能坦诚相见。
4.单纯的人也许傻，复杂的人才会蠢。……单纯的人做出使自己吃亏的事，是因为轻信别人的善良，称之为傻。复杂的人做出使自己吃亏的事，是因为高估自己的精明，称之为蠢。都出了错，傻情有可原，蠢罪有应得。都有可笑之处，傻不失可爱，蠢而且可恨。
5.有些歌不忍听，因歌词暗合前情。有些话不想说，因片语勾起旧事。有些路不愿走，因难免重遇过往。阅历，并非滔滔不绝、纵横南北，而是，话在嘴边，终于沉默。真正走进了心最深处的故事，无力言说。回不去的晴朗时光。如今独看云过，往事不言。
6.我不识何等为君子，但每事肯吃亏的便是；我不识何等为小人，但每事好占便宜的便是。
7.倾听每个人的意见，可是只对极少数人发表你的看法。接纳每一个人的批评，但保留自己的判断。
8.不上不下，那大多就是一种尴尬的状态，但却是很多人的状态。世界上所有的人分布成了一个橄榄型，大多数的人都被卡在橄榄大大的肚子里，过着平淡的生活，羡慕着一端，同情着另一端。
9.一个男人最大的失败，不是没有女生喜欢他，而是喜欢过他的女生觉得自己当初瞎了眼。
10.我不希望别人猜我的心思，别人问我，我就直接了当地回答，不给别人乱想的机会。我只觉得人生简单些更好，不需要把一切搞得复杂。
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天下文学网邀您阅读散文诗：傻瓜我有多爱你
傻瓜,我有多爱你,你知道吗!
就算你永远也不会爱上我,我也会好好的守着对你的感情.
不管有多孤独,也不管有多痛苦!
不管夜有多深,我会依旧带着这份孤独和痛苦等天亮
在梦与不梦间.....
我拖着疲倦的身躯醒了.... ....
总是不敢对生活抱以太大的希望,
总是不敢对人投入得太多.
可是关于感情,总是身不由己
陷入了,就难以自拔,
不懂得为自己保留,不懂得掌握那个度,
不懂得为那颗小小的心找一件避弹衣.
爱情就是一杯毒一药,
它装在一只美的让人心碎的玻璃杯里,
外表看去充满诱一惑.
让你忘记了里面是致命的毒一药!
爱情也象一根藤,它温柔的把你缠绕,
却让你在不知不觉间窒息.
我是一个拿不起也放不下的人,
我承认自己的懦弱!
爱了就不想轻易说再见!
痛了也要让自己去坚持!
知道自己这样看起来很傻,
太多人都不相信这个世界还有爱情了,
你还在坚持什么,还想去证明什么?
去让别人相信你还有真爱吗?
说真的,我不知道,不知道,
自己现在到底在做什么,
到底为了什么爱你?
是的,我爱!爱情是一个人不能完成的
我们可以一个人吃饭,
一个人看电一影,一个人散步,
一个人逛街,一个人哭泣,
一个人发呆,一个人旅行,一个人唱歌.
可是只有爱情是不可以一个人的!!
一个人的爱情支不起两个人的天空!
一个人的爱情不可以让两个人!
我想,真的是爱你,我也爱上了寂寞.
我们是因为彼此..才在一起
我在你心里只是..时的一个影子罢了.
而你在在我的心里却是永恒。
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