小伙伴們好，最近小評發現大家對于白扁豆的做法竅門，如何做白扁豆這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、白扁豆，鹽，芝麻油，調和油。

2、方法：將白扁豆洗凈，用清水浸泡。將白扁豆浸泡一夜，使其膨脹。

3、將膨脹的白扁豆煮熟。

4、將白扁豆油鍋炒香，加入鹽和芝麻醬。

5、將混合油倒在盤子上即可食用。

6、注意：白扁豆含有凝集素，有一定毒性。加熱可以使它們失去毒性，所以吃的時候一定要煮熟，蒸透。

以上就是【白扁豆的做法竅門，如何做白扁豆】相關內容。

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