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蛤蜊肉怎么做好吃(怎么做蛤蜊肉好吃)
日期:2023-02-16 18:04:06    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、配料:干蛤蜊、菠菜、蒜粉、姜末、辣椒油、食用鹽和醋。首先將菠菜清洗干凈,瀝干水分,然后將大蒜和生姜切碎。

    2、將干蛤蜊用清水浸泡一會兒,直到變軟,然后瀝干水分備用。

    3、然后在鍋里燒開熱水,菠菜在里面焯一下,撈出備用。

    4、將蔥姜蒜和泡好的蛤蜊攪拌均勻,然后倒入炒好的辣椒油再次攪拌均勻。

    5、將拌好的蛤蜊倒入焯水的菠菜容器中,倒入陳醋、鹽、味精,再次攪拌均勻。

    6、最后調好口味,就可以吃了。

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