小伙伴們好,最近小評發現大家對于章魚丸子的做法和配方,章魚丸子的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、土豆切塊蒸30分鐘,然后壓成泥。
2、在土豆泥中加入牛奶、鹽和玉米淀粉,攪拌均勻。
3、將大章魚腳放入沸水中,煮10分鐘,將煮好的章魚腳放入冷水中,然后切丁備用。
4、取一小塊土豆泥,蘸一點面粉防止粘手,揉成圓球狀,中間插一個章魚丁揉成圓形。
5、鍋中倒入200ml油,加熱至八成熟(加筷子發泡),放入丸子,中小火煎至金黃色,取出。
6、最后淋上沙拉醬,章魚丸子醬,撒上柴火片和海苔絲,再配上一杯紫薯和豆漿。完美!
以上就是【章魚丸子的做法和配方,章魚丸子的制作方法】相關內容。
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