人生有百味，五味最常在，酸甜苦辣咸是舌尖上最直接的体验。五味不断的丰富着人生，随着在时间长河中的积淀，五味慢慢趋向于平淡，有时甚至可以忽略。但人生如果没有五味，是不是太过平庸？
酸：酸像美丽的人生初恋，还未真正懂得，就已经觉得甜或苦了。偶尔翻开旧相册，旧日记，酸酸的滋味涌起，曾有过的一些念想也随着生活慢慢沉淀了。
甜：甜是一种美妙的味道，是一种简单的幸福。记得小时候，偷偷从糖果盒中拿出一颗糖果塞到嘴里，那种滋味最甜蜜，吃甜的记忆总是很美好。
苦：苦是人生中最忧愁的部份，也最能考验人的意志。“吃得苦中苦，方为人上人”。这样到了将来还能够“忆苦思甜”。
辣：就是这样神奇，让你不知不觉上了瘾，先是一种刺激，再来一种满足，最后就是依赖了。生活中经常有各种各样的刺激，都有点应接不暇了。生活越来越像在演戏，有起有落，有升有降。只是这就是人生啊，还是得这么坚持着努力着幸福着。
咸：吃咸是种讲究，多则不行，少则也不可，咸淡平衡才是菜品的最高境界。也许在那些平淡真诚的日子里，只有懂得坚持，懂得放弃，然后才能坐看风起云涌，笑对人生百面。
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夏至养生须知(夏至,阳气,苦味,食物,极易) 夏至注意养生远离心脑血管疾病
夏至养生三忌
一、忌夜食生冷、空腹饮茶：
夏季夜短，夜间要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。
二、忌冷水洗浴：
冷水洗浴是很多人最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。会出现如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。
三、忌夜卧贪凉：
中医认为“头乃诸阳之会”，头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损，天长日久，则阳气散尽而毙命。因此，我们尤其要注意，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是严重的。
夏至养生重在健脾养心
饮食清淡多吃“苦”
夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。“早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃；体质虚寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果。”马治国建议。
夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但体质较虚弱者不宜食用。
夏至过后，除了健脾，还要养心。要让自己的心神尽量安静，比如可以想象下雪的景象，听些舒缓的轻音乐。这段时间最好晚睡早起，利用午休来调理生息，及时补充水分。
养生禁忌少碰触
夏至有很多行为会加重对身体的损害，所以要特别注意。运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好，强度不要太大，时间控制在1小时左右。宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、打太极拳等运动方式。
“运动后虽然很热很渴，仍然要控制冷饮，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，极易损伤脾胃，引起胃肠功能紊乱。”马治国强调。
夏至夜短，老年人和体质稍弱者，夜间不要吃肉、面、生冷的食物。尤其不能空腹喝茶，应是在餐后饮二到三杯为宜。
另外，用冷水洗浴是很多青中年男性最喜欢的消暑方式，但这样寒气极易侵入体内，最好用热水冲澡。同时，也要注意浴后避风，小孩儿尤其如此。
中医认为头部是阳气汇聚之地，所以不可晚上睡觉整夜开空调冷气，或者头对窗户，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤很严重
夏至养生要“吃苦”“补酸”
气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此要多吃绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物，还应刻意吃一些苦味和酸味食物。
研究表明，苦味食物具有解热除湿、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、促进血液循环、舒张血管、清心除烦及调整人体阴阳平衡的作用。可吃的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黄瓜、鸡毛菜、仙人掌、枸杞苗等。
盛夏出汗多，人们还应适当多吃些酸性食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅”、葡萄、山楂、菠萝、芒果、狝猴桃等，不仅能敛汗止泻祛湿，还可以生津解渴，健胃消食。以乌梅为主熬制的酸梅汤就是颇受欢迎的夏季饮料。
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怀念金铮(他说,北京,喝酒,他是,电话)
金铮有个习惯，常常会半夜三更给你打电话，这曾经令我很恼火，我在电话里说他：你又在喝酒了？但金铮去世后，我总觉得他没有死，说不定哪个半夜就会打来电话的。然而，我们再也收不到这样的电话了，甚至生活中也难见到那么可爱的喝酒，那样让你又恨又爱的朋友了。
金铮是在北京去世的，而调在北京的时间又特别短，我当时想，西安一直是成文人而不养文人的地方，许多人到了北京都成了气候，但金铮却宜于在西安。他是豪人爽人，喜欢自在，北京官宦深如海，他一生最大的失策是不该由边沿移向中心的。
我认识金铮的时候，是一次会上，那天我和路遥在一起，我穿了一件大红T恤衫，路遥穿了一件深黑的T恤衫，金铮则一头如雪的白发，我们三人都跑到会场外吸烟，金铮就左右搂了我们说：颜色多好！要摄影师拍照。现在，这张照片我保留着，每每看到三人者两人已逝，不禁有免死狐悲之感。那次会后，我们没有在会上用餐，金铮一定要请我和路遥喝酒，我因病只是象征性碰杯，路遥也喝得少，他却是一杯接一杯，很快就有些醉了。他不喝酒的时候样子很威风，一醉就十分可爱，说某某的是，也说某某的非，爱憎分明，毫不忌讳，又直恨我心善，太软弱，接着拍着腔子说要保护我。但那晚他没有保护我，倒是我和路遥得搀扶他，劝他以后少喝些，他却说：“喝酒有喝酒的好处。”我说：“什么好处？”他说：“但得酒中趣，勿与醒者传。你回去就给我写这样一幅对联吧！”
我没有给他写。因为后来我觉得我是醒者，醒着却卑微，窝囊，我有病不能得酒中趣，写那对联就更无趣。
从此我们熟起来，常常聚会，相聚他就是主角，又要喝酒，又要高谈阔论。许多需要交涉的事都是他出头的，他有一头白发，可以充老者。于是他很得意自己的白发。有人呼他是伍子胥，我知道他的一生曾蒙过大难，但我不知道那头发是从小就白的，还是蒙难时一夜白的。
我的一位同乡从小县到西安谋生，人是极聪明的，却生活无着，十分狼狈。他寻到我帮忙，我无力帮他，就给金铮写了一封信，没想金铮就收留他在《喜剧世界》杂志社打工。几年过去，在金铮的关怀下，他进步极大，后来独立为一家杂志的主编，也写作了大量的文学作品。这位同乡现在很风光，一提起金铮就说：没有老金就不会有我今天！金铮当年搞创作，是写过许多优秀剧的，后来编刊物，自己不写了，却十分爱才，只要有才，别人不敢用的他用，别人不敢发的作品他发，为了人才，别人不敢说的话他说。仅我知道，在陕西，就有三四个在他的关心培养下都成了气候的。
许多人也是怕金铮的，因为金铮见不得伪人和小人，他会当众刺你，使你下不了台。他的一位朋友告诉说，因有一件事金铮以为他做得不当，其实金铮是误解了，金铮指着他鼻子大骂，他搭坐了金铮的车，金铮竟能把他推出车门。那一年，我因写了一本书，遭到一些人以想当然的理由诽谤，谣言四起，我又无法诉说，尤其有人先是盗印我的书赚钱，再是写骂我的书又赚钱，金铮非常气愤，时不时打来电话问我的近况。冬天里我们偶尔在北京的街头碰上，他一定要请我吃饭，我说，请我什么饭，要吃回西安吃羊肉泡去！他说，你听我的，这饭要吃，我请几个北京的名人陪你吃，我要解释一些问题，不能猪属的狗厨的都是你感的！席间，他澄清了许多是非，又大讲他的文学观，说：你接着写吧，作品的价值要经过时空检验的，不是某一个人两个人说了算的。你想写什么就在我们刊物上发吧。我感谢他的好意，但我没有写什么，我只写过一个条子给他：默雷止谤，转毁为缘。
金铮要离开西安的时候，给我说过他的去向，我不主张他走，他说：树挪一步死，人挪一步活嘛。但没想到他是树命，再大的树也是不能挪的。他走时我不在西安，一天接到他的电话，我问你在哪儿？他说在北京，我才知道他已经走了。他在电话里还在问我的病情，叮咛我要注意身体，但如今常年有病的我还不自在地活着，他却截截快快就死了！他是大刚的人，又是工作狂，又喜欢喝酒放浪形骸，这个世界岂能过久的容纳他呢？
一个朋友死去了，但朋友常常让我们想到他的好处，可以说这个朋友并没有真正死去。
1997年11月21日夜
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