小伙伴們好,最近小評發現大家對于刀削面的家常做法簡單,怎么做刀削面這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在中筋面粉中加入水和鹽,混合均勻,揉至面團光滑略硬。
2、燒開一鍋開水,把面團切成沸水狀,煮熟,也就是做刀削面,放在碗里備用。
3、牛腩和番茄切成厚片,一起加入紅燒湯頭,燉50分鐘左右,直到味道很好。
4、將牛腩番茄湯及配料放入刀削面碗中,加入燙過的大白菜和酸菜,撒上蔥花。
以上就是【刀削面的家常做法簡單,怎么做刀削面】相關內容。
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