小伙伴們好，最近小評發現大家對于清蒸鱘魚如何做，清蒸鱘魚做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：鱘魚1條，蔥姜適量，鹽少許，料酒少許，胡椒粉少許，蒸魚和醬油2大勺。

2、鱘魚宰殺，洗凈，擦洗粘液，放入盆中備用。

3、在魚身和魚肚上抹上鹽和料酒，放入蔥姜絲中腌制20分鐘。

4、蒸鍋里的水燒開后，放入魚，根據魚的大小，蒸8到15分鐘。

5、魚蒸熟后，淋上少許蒸魚醬油，撒上蔥花絲。

6、鍋里放辣椒，然后倒一點油，煨到冒煙，撈出辣椒，把油倒在魚上。

以上就是【清蒸鱘魚如何做，清蒸鱘魚做法介紹】相關內容。

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