此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2.罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
3.腌制食品
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
4.加工的肉类食品（火腿肠等）
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
5.肥肉和动物内脏类食物
虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。
6.奶油制品
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穷人的饥饿思维(穷人,缺钱,成了,面包,饥饿)
请欣赏穷人的饥饿思维
据说民间有一种捕猴子的方法：在一块木板上挖两个洞，刚好够猴子的手伸进去。木板后面放一些花生。猴子看见花生，就伸手去抓。结果，抓了花生的手紧握成拳头，无法从洞里再缩回来，木板成了一块活生生的枷锁。猴子就这样紧紧抓着他的花生，被人轻而易举捉去。
可怜的猴子！它之所以这样，是因为它太缺食物，把食物看得太重了。
穷人的状况也往往如此。
穷人最缺的是什么？是钱！缺钱给穷人带来深重的苦难，钱就成了穷人生活的重心，成了一个巨大的诱惑，他没法不看重。然而对钱过份关注，就容易忽视钱以外的东西，结果，穷人所得甚少，失去甚多。
缺钱带来的精神上的损害，往往比物质上的匮乏更加可怕。
杰克·伦敦在小说《热爱生命》里，写了一个迷途者的故事。这个不幸的人独自在荒野挣扎，饥饿，疲劳，孤独，绝望，还有一匹和他同样饥饿、同样疲惫的老狼，一直跟着他，等着他倒下。然而最终不是狼吃掉了他，而是他吃掉了狼。小说的结尾是，这个人终于回到船上，吃了很多，成了胖子，却还惶惶恐恐地储藏面包，以至于已经干瘪的面包塞满了船舱的各个角落，他仍然情不自禁地四处收集。穷人的生存能力很强，他战胜艰难困苦的毅力确实令人感动，但他竭尽全力得到的，或许只是一堆干瘪的面包而已。
饿怕了的人常常养成饥饿思维，抓住一块面包便不肯松手，即使已经吃饱，还是忍不住囤积，生怕重新回到饥饿的日子。人只有一双手，既然抓满了面包，便腾不出手来抓其他东西，结果再努力也只能解决温饱问题。
穷人的眼光有限，往往就在于思维的局限。
穷人缺钱，很容易陷入恶性循环。没有钱，就难有大的作为，只能为柴米油盐操心；没有钱，就不敢放弃手里这块面包，去追求更多更好的东西；没有钱，就进不了有钱人的圈子，就只能在穷人堆里混。身居底层，便很难高瞻远瞩，于是穷人目光短浅，总是错过机会，一生都在仰望别人，为别人的事业添砖加瓦。穷人的无奈，只有穷人自己能够体会，缺钱就没有事业的基础，缺钱得不到良好教育，缺钱影响心态，缺钱更进不了上层圈子……总之，缺钱的后果不仅是影响到生计，更重要的是影响到心态和眼光，影响到为人处世的方法，影响到人的整个前途。缺钱就可能导致缺志。只有小算计，而无大志向，眼光钉着琐屑的日常生计，激情消耗在太具体的事情上，鸡毛蒜皮，婆婆妈妈，得小惠而大喜，还以“知足常乐”自慰。久而久之，穷人不仅缺钱，还缺钙，整个人的精神都变软了。
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好久没有写字了，握着一毛一笔的手有些不稳。长久以来，人们一致赞赏中国汉字书法的美，但却很少有人去领悟汉字书法中对做人的启迪。 我大概是四、五岁的时候就被外婆强迫写一毛一笔字。常记得外婆用一捆皮筋，一个连一个，把一毛一笔和墙壁上的钉子连接起来，这样我就能很容易控制笔的稳定。虽说没经历过“头悬梁”，但“笔悬墙”的经历让我受益匪浅。 那时候的纸不是现在的宣纸，是一个画满九宫格的本子。本子上红色的细线，规定了我每一笔下笔的范围。我最早的意识中就是不能越界，每一笔都不能出了红线。其实在潜移默化中，让我不知不觉明白了几个词“界限、纪律、规矩”。 后来长大了，我才正正的意识到，过去的人总是要孩子从小就联系一毛一笔字，并不一定期望长大成为书法家，他们在教孩子练字的同时，其实是告诉孩子们如何做人。你看，在九宫格上练一毛一笔字，首先是对“规矩”的学习，所谓规矩，规是曲线、是圆，距是直线、是方。在长久的练习中，让孩子不知不觉中学习了直线的耿直，曲线的婉转，方的端正，圆的包容。而这些不正是做一个堂堂正正的人所必须的吗？ 一个字，要把他写的横平竖一直、撇捺圆一润才好看，一个人也是如此，刚正不阿而又宽容大度、自一由奔放才算一个真正的人。我一直认为这是东方文化核心价值之所在，而这个核心价值首先体现在汉字的书写上。 记得当初刚学会了点横撇捺，就急吼吼的想写自己的名字，我知道很多孩子都有这个习惯，但我一直想不出是为什么。我只知道写自己的名字的时候是那么的慎重、那么的认真，一笔一画下去，几乎要屏住呼吸，不敢有丝毫大意，生怕写错了什么。就好像这不是在写自己的名字，而是在书写自己的人生一样。 现在这个时代，大概没人再对自己名字的书写讲规矩了。放眼看去，无论有文化的、没文化的，有名的、没名的，有品位的、没品位的，大家对自己名字的书写都在追求“流畅”“潇洒”“婉转”“别人不认识”，充分显示了一种“个性的自一由”，这样才显得有“品味”，而对于规矩则没人在乎。 也许我把做人的规矩和签名的规矩联系起来有些小题大做，但太多的事实还是告诉我，那些签名漂亮的没一点规矩的人，做人真的都没规矩到哪里去，也许他们压根就忘了做人的规矩。 我从小写字就被规矩规定得很死，我甚至很喜欢那些规矩，甚至到如今我也不会写什么草书、行书，只会工工整整写我的隶书、楷书。但这并不影响我成为一个向往自一由的人。自一由与规矩并不矛盾，相反没有规矩就没有自一由，脱离了规矩的自一由那不是自一由，那是暴虐。比如，我可以睡到任何时候，这是自一由，但前提是不妨碍别人，这是规矩。我笔写我心，这是我的自一由，但前提是不能造谣、诽谤、诬陷，这是规矩。作为一个掌权者，在你的权利范围内可以自一由发挥，实现你的宏伟蓝图，这是自一由。但前提是你不能借此贪一污fu败，为自己谋私利，这是规矩。杜诗的格律千变万化，很自一由，但他的这种自一由来自于他对格律规矩的严格遵守。颜体变化万端，特自一由，但恰恰是因为他对汉字书写规矩的遵守。 我向往自一由，但一刻也不敢忘了规矩，因为我知道没有规矩的自一由不是真正的自一由。可放眼当今，多少人还在守规矩？也许他们真该静下心来，一笔一画的写写九宫格。
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