小伙伴們好,最近小評發現大家對于照燒雞腿飯做法,快來看看吧這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備雞腿、米飯、醬油、料酒、生菜、油、鹽、蜂蜜等食材。
2、去骨雞腿用刀背拍幾下,牙簽均勻地交叉在雞皮上,加工后用料酒腌制30分鐘。
3、將料酒、蜂蜜和醬油加入碗中,拌勻,將油倒入鍋中,加熱,放入腌制好的雞腿。
4、雞皮朝下,煎的時候鏟子一直壓著肉,另一面也是這樣煎。兩面金黃后,倒入醬汁,不斷攪拌,小火收汁。
5、把生菜鋪在盤子上,把米飯倒扣在盤子上,把雞腿放在上面,把剩下的醬料澆在米飯上。
以上就是【照燒雞腿飯做法,快來看看吧】相關內容。
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