小伙伴們好,最近小評發現大家對于麻油蘿卜是哪個地方的菜,它是怎么做的呢這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、油蘿卜屬于中國八大菜系中的江浙菜。清脆爽口,酸、甜、辣、辣的味道輪番轟炸你的味蕾。是家庭聚餐開胃的涼菜。
2、蘿卜和胡蘿卜洗凈,切成薄片,放在盤子里,撒上白糖、鹽和雞精。
3、中火加熱油,放入花椒,慢火炒2分鐘,至花椒熟透浮起,再用手將干辣椒碾碎,放入油鍋一起炒。
4、1分鐘后,待油鍋有香味,微微冒煙時,取出花椒、辣椒,趁熱將炒好的香油倒在蘿卜絲上,拌勻,加入白醋即可食用。
以上就是【麻油蘿卜是哪個地方的菜,它是怎么做的呢】相關內容。
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