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石蜜是什么意思(石蜜是什么)
日期:2023-02-26 08:01:05    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、石蜜,冰糖的別稱,是指甘蔗汁或白糖、淀粉、明礬經日曬或煮沸后制成的固體原蔗糖。

    2、隨著煮蔗汁技術的提高,蔗汁中的水分可以充分蒸發而不燃燒。當含水量降到10%以下時,冷卻后會凝固成糖果,顏色呈紅褐色,故稱“蜂蜜”,但還不是冰糖。055-79000已經說過,這種糖產于跨趾區。

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