小伙伴們好,最近小評發現大家對于紅燒魚的做法圖解,家常紅燒魚塊簡單做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、加熱并冷卻鍋里的油。
2、油溫熱時,將洗凈切好的魚放入鍋中,煎至兩面變黃。
3、在炸魚上加鹽。
4、加入適量的蔥,加入適量的醋,糖,姜,加入適量的清水,水量與魚相等。大火燒開,小火煨半小時。
5、淋上適量水淀粉半小時。
6、五分鐘后加入適量雞精,大火收汁。
7、將蒜末撒在鍋上即可食用。
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