小伙伴們好，最近小評發現大家對于玉米的營養價值及功效，玉米有什么營養價值和功效這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5-10倍。在所有主食中，玉米的營養價值和保健功能是最高的。玉米含有較高的核黃素等營養成分，對人體非常有益。

2、玉米含有膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，可防治便秘、腸炎、腸癌。豐富的天然維生素E具有保護皮膚、促進血液循環、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的作用，還能緩解動脈硬化和腦功能衰退。

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