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生牛肉如何煮 生牛肉怎樣煮出來好吃
日期:2023-02-27 04:26:20    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于生牛肉怎么煮,煮牛肉的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、將肉切成手掌大小的塊,放入盛有冷水的鍋中,開大
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    1、將肉切成手掌大小的塊,放入盛有冷水的鍋中,開大火,將水燒開。(注意,煮牛肉的時候不要鍋蓋)

    2、當牛肉的血水基本沸騰時,撈出牛肉,放涼。

    3、另取湯鍋,加水3碗,燒開,放入干辣椒、姜片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉豆蔻、豆蔻,煮5分鐘。

    4、將牛肉、生抽、淡醬油、料酒放入鍋中,大火燒開,小火燉40分鐘。

    5、牛肉取出冷卻后,放回鍋中煮15分鐘,然后關火,讓牛肉在鍋中腌制兩個小時。

    以上就是【生牛肉怎么煮,煮牛肉的方法】相關內容。

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