小伙伴們好,最近小評發現大家對于巴沙魚片的做法,巴沙魚片的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:巴沙魚400g,姜一小塊,蒜籽兩個,香蔥兩根,生粉少量,白糖和醬油適量,剁椒少量,紅辣椒兩個。
2、將巴沙魚解凍,放入碗中備用。
3、章魚片的家常做法
4、將巴沙魚切成薄片,控制水分。
5、晾干后,放一些生粉,蠔油和鹽在碗里五分鐘。
6、紅辣椒切片,蔥切段,姜切絲,蒜籽去皮切片。如果不喜歡吃辣,可以不放紅辣椒。我習慣吃辣椒。
7、鍋熱七成,爆香蔥,姜,蒜。
8、然后將腌制好的巴沙魚片放入火中翻炒。
9、因為很稀,炒一分鐘魚變白,就差不多熟了。
10、準備一碗醬。它是由生粉、白糖、醬油、一勺剁椒和少許水制成的。
11、倒入調味汁。輕輕翻炒均勻。
12、撒上蔥花,關火。
13、放在桌子上吃。因為是先加鹽的,不要再放鹽了。
以上就是【巴沙魚片的做法,巴沙魚片的制作方法】相關內容。
这里有更多你想看的
|
- 上一篇:哈姆雷特的作者是誰? 《哈姆雷特》作者簡介
- 下一篇:返回列表