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老字号全聚德现状,百年老字号品牌有什么
日期:2018-11-30 07:20:28    来源:互联网
创新“老字号”(老字号,全聚德,革新,市场,集团)据相关分析,在1600多家“中华老字号”中,20%
创新“老字号”(老字号,全聚德,革新,市场,集团) 据相关分析,在1600多家“中华老字号”中,20%长期亏损,有的甚至被市场淘汰;70%勉强维持现状;只有10%经营良好。“老字号”经历了一段辉煌的历史后,随着市场经济步伐的加快,“老字号”正面临新一轮的竞争,“适者生存”已是必然的趋势,不适应游戏规则的“老字号”必然受到市场的冲击,进而谈出市场。

  面对新的市场环境,新一轮的竞争格局,“老字号”应该如何放下“倚老卖老”的姿态,积极应对市场“优胜劣汰”的游戏规则呢?“老字号”如何才能基业长青,永葆活力呢?创新应该是唯一的出路。

  1、机制创新

  如果了解“老字号”的发展之路,我们会看到“老字号”经历了固有的家族企业——公私合营——国有企业的转变路径。从这条转变路径可以看出“老字号”大多是国有企业,在计划经济时代,资金积累不足,这使得企业发展后劲不足。同时,因为“老字号”店老,所以会有很多老化的人员,由于文化水平较低,无法迅速跟上时代日益变化的步伐。

  在“老字号”机制上需要市场化的革新,如引入外来资金进行股份改造等等。北京百年老店“全聚德”烤鸭店曾濒临倒闭,但是它勇于变革、锐意创新,通过一系列的革新逐渐由弱变强,走向繁荣。2004年4月,全聚德集团与首旅集团、新燕莎集团实行强强联合,资产重组,成立中国全聚德(集团)股份有限公司。在市场化的道路上,“全聚德”为众多“老字号”做出了表率。

  2、经营模式创新

  连锁经营模式是非常适合餐饮企业的,成功案例众多,但要处理好稳定与发展的关系,避免出现类似于”狗不理”痛砍特许加盟商的尴尬,同时也要避免龟缩一地,真的越来越老,缺乏活力。

  卖“牌子”连而不锁已经让众多的连锁餐饮企业栽跟头,买了深刻的教训,这种经营方式很难适应日益激烈的市场竞争环境,反而会对“老字号”产生负面的影响。

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人生是一种修行(地狱,活着,选择,天堂,这句话)

  “人生不过是地狱到天堂的过路……”这句话听起来挺悲壮的,但是嚼起来蛮入味的。因为这句话,令我感悟到“人生是一种苦难的修行”。
  
  人生是什么味道?我寄一片枫叶,向上天发问:地狱苦吗?有多苦?天堂甜吗?有多甜?
  
  地狱到天堂的路究竟有多远?如何走这条路?往往是一念之间的抉择。最近关注超女王贝整容身亡的新闻,如此年轻、清纯的少女,却过度追求“悦己者容”,而选择做一个“人造美女”。“女为悦己者容”本为健康的心理,为何在当今整形技术发达的时代,却成为一种讽刺呢?数万粉丝都感到惋惜,纷纷表示,喜欢贝贝是喜欢她的歌,而不是她的外表。是啊,古人说:“身之发肤受之父母”。过度追求完美就是一种病态心理,修行路上,修的是心灵、气质、涵养,而非用手术刀雕刻“美丽”。
  
  地狱到天堂的路究竟有多远?如何走这条路?往往是一步之差的抉择。邻家有位音乐老师,天天唱歌飙高音,玩弄乐器,闲情雅致起时,感叹“古调虽自爱,今人多不弹”,休闲时光游山玩水,满脸装着轻松。家人羡慕不已,没有选择跟她一样的职业,悔不该当初。谁不喜欢自己拥有一张“引人注意”的脸啊?一步之差的选择,有的人起得比鸡还早,吃得比猪还差,干得比牛还累,收入比民工还委屈;有的人养尊处优,逛到哪都贴着“千金小姐”的标签;有的……这叫“人不人,气死人”。
  
  烦恼吗?世间的一切烦恼皆由贪念所生。
  
  攀比吗?放下欲望放下贪念,知足就会幸福!
  
  昨天的路不堪回首却回味无穷,现在的路疲惫不堪却义无返顾,未来的路曲折坎坷却任重而道远……我从不为自己的职业、容貌、出生、选择感到悲哀,只想好好地活着,努力地活着,坚强地活着,顽强地活着。 猜你更喜欢:你的名字,是我唯一念念不忘的青词(思念,落叶,我只,
你的名字,是我唯一念念不忘的青词(思念,落叶,我只,江南,枫林) 把思念藏在心间,任季风渐瘦了容颜。假如秋水可以望穿,我愿在江枫边静待流年,目尽千帆,执着守候这一世属于我的地老天荒。

  ??题记

  又是一年雨落江南,又是一年叶落无声。每次走进那片红枫林,指尖轻拨,总能触动一帘幽梦。

  行走在铺满落叶的小径上,更多的应该是触景伤情吧?低落的情绪,瞬间来临,不可抵挡。

  我在天之涯,君在地之角,多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节。

  一袭秋尘,掠过身旁,随风的衣袖多了份凄凉。任心事凝结成平平仄仄的断章残句,在无语的笑颜里尽情绽放……

  已记不清,我们曾煮酒共诗词,相依写下了多少江南烟雨柔情似梦的文字;已记不清,自己有多少次长亭望尽,看黄昏悄悄埋葬了黎明的温暖。我只记得,你说我穿长裙最飘逸,于是,不管炎炎夏日,还是冷冷冬天,一年四季我都是长裙装扮,再无其他;我只记得,你说我留长发最迷人,于是,无论月升、还是月落,无论春来、还是秋至,年年岁岁、岁岁年年,我都舍不得剪短我的发。

  天涯的尽头有多远?从来没有机会去丈量,我只知道,守望路上,那一地相思红豆是为你栽。

  你的名字,永远是我掌心弥合的琴瑟,也是我今生唯一念念不忘的青词。今生,只写一曲恋歌,为只为谱你我风华绝代;今世,日夜泼墨红绡,为只为绘你我此生永恒爱恋。

  我,只是红尘俗世里的一个烟火女子,渴望的其实很简单,只需一份贴心的温暖,便足够?。

  霜雨伴泪酒一杯,一半清醒一半醉。为了你,我曾试着用瘦笔涂落一季又一季的相思,在红尘最深处,强迫自己慢慢学会挥袖从容,暖笑无殇。只是啊只是,思念那么浓,我如何努力也填补不了心中的那份残缺,我可以略去许许多多文字,却怎么也略不去心底思念的忧伤。为了你,我也曾试着坐在春天的角落,用娴静的心去堆砌词句,却发现文字里始终没有季节的盎然,多只多了几许岁月的薄凉。

  知道你最爱秋天,所以,每一个入秋的季节,我都会坐在夜色阑珊处,倾听叶落的声音,闭目,想你。今生有你,我再也容不下任何一个男人,入我之心。即使你不在身边,我也可以挽住黑夜里那一片无尘的时光,就当是挽住了你的心与我一同呼吸……

  一曲离殇,清瘦了谁的容颜?一季叶落,唤醒了谁的惆怅?风中,梵音错落情怀。今日,谁以一双素手,酿一壶秋日情思,以一种最虔诚的方式,祈求你踏叶而来,席地而坐,就着这片秋意秋色,畅怀共饮?

  随手,拾起一片落叶,轻问:这一季又一季的执着不悔,是否可以淌过岁月的河川,写下一生最美丽的不朽篇章?

  我一直都认同这样一句话:“等待也是一种幸福,哪怕这种幸福是孤独、冗长和伤感的。”

  是的,花开相惜,花落莫悲!遥遥相望不相忘,远远思念不相离!红尘万丈,君情难忘,今生,只想执子之手,与君浅笑而行,共赏岁月静好。好想你在我身边,用手搂住我肩,我们一起走向那没有尽头的尽头……

  看!素净的天空,很蓝很蓝,没有乌云,有的只是我纯净的思念。我想,假如记忆是座方城。那么,为了爱,我情愿划地为牢,将自己困顿其中。红颜,青丝三千,此生只为君留。

  如若可以,很想,以黛目传情,话一场芙蓉倾城,付一段盛世流年;如若可以,很想,用江南烟雨浸半盅茶香余,温诉一世地老天荒。如若可以,请允许我,一念执着,为你守候枫林万千情思,等你某天不期而至。

  眼前,每一片落叶的飘舞,都如同你的笑靥,我,安于凝眸、静听。

  风起叶舞中,我仿佛看见你一身青衫长袖,抱一素琴翩然而来,明眸含情,一如初见。

  你曾告诉我,说你最爱秋天,说每片落叶都承载着你深深的思念,所以,今天,我只专注的想尽可能把落叶轻轻的一一拾起。

  我想,拾起了落叶,我就拥有了你的思念。贴紧了落叶,我和你,就是零距离。

  默默的许一份温暖,还有那温暖如初的笑,就让我简静如诗,忘了叶落的惆怅,在这满含思念的枫林,继续等待下一场不期而约的遇见。

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