小伙伴們好，最近小評發現大家對于粘米粉是什么，粘米粉的簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、米粉，也稱為米粉或秈米粉，是由禾本科水稻的種子研磨而成。它是各種食品的原料，是最低級的糯米品種，在糯米粉中有著不可替代的作用。買粘米粉的時候要注意，真正的純粘米粉不是雪白的，而是略帶灰色的。

2、一般是可以被人吃的。適用于所有體虛、高熱、久病初愈、產后婦女、老人、嬰幼兒，煮成粥調養。

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