小伙伴們好,最近小評發現大家對于肯德基奧爾良烤翅做法,肯德基奧爾良烤翅怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞翅500克,奧爾良烤雞翅粉50克,水、鹽、蜂蜜適量;
2、雞翅洗凈,瀝干水分,在雞翅兩側畫兩條斜直的邊,便于后面雞翅的腌制。
3、將50g奧爾良烤雞翅粉放入碗中,加水和少許鹽,攪拌均勻。
4、將雞翅放入鹵汁中,將雞翅全部翻面,兩面腌制。
5、蓋上蓋子,放入冰箱腌制8小時。如果是冷的,可以放在冰箱里,放在房間里腌制。
6、準備蜂蜜,倒入小碗中,加水攪拌均勻備用。
7、將雞翅放入烤箱,均勻攤開。
8、把烤箱調到200度15分鐘,開始烤雞翅。
9、15分鐘后,將蜂蜜水均勻涂抹在雞翅上。雞翅的反面也要均勻的涂上蜂蜜水,然后放入烤箱在相同的時間和溫度下烤8分鐘。
10、8分鐘時間到了,不要把雞翅拿出來。讓它們在烤箱里悶3分鐘左右,這樣再次取出雞翅會香氣四溢,味道更鮮美。也可以讓油自然滴落,吃起來也不會覺得太油。
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