强调口味油多盐多
许多居民在烹饪过程中强调口味,油多盐多。每人平均每天摄入三十至五十克油,有很多居民家直接用五升装油桶往锅里倒油,往往一倒就过量。三口之家一个月能吃一桶油五升的家庭不在少数。
炒蔬菜用油过多
城乡居民普遍比较注意饮食营养,知道要多吃蔬菜,少吃肉。但是大部分家庭蔬菜烹饪以炒菜为主,炒菜比炖菜费油。如西红柿炒鸡蛋,一般用油五十克;素炒菜花,炒洋葱,炒青椒用油也要约五十克。许多人认为吃荤油不好,多吃素油没关系。
尽管中餐比西餐的蔬菜摄入量多,但是饭店和食堂炒菜用油也多,吃完菜,盘底都是油这是中餐的一个弊病。北方居民“口重”,吃盐较多,有的甚至每天高达十三到十五克。
居民饮食结构“西化”
美式快餐的高热量、高脂肪、高蛋白质和低矿物质、低维生素和低膳食纤维,被营养学界称为“垃圾食品”、“能量炸弹”,尤其是因为其有成瘾性、对少年儿童饮食习惯造成不良影响,而大部分家长对此不以为然。
居民饮食结构“西化”,食品消费需求发生变化,肉类消费剧增,目前发达地区城市居民的肉食消费量达到人均每年四十六公斤,已超过韩国和日本。
根据国情优化食物
两位专家呼吁:政府应引导全民族科学合理地进行食物消费,要在坚持传统膳食结构的基础上,根据国情进一步调整、优化食物结构。而饮食“误区”不扫,“文明病”难除。
两位专家指出,要继承中华民族传统膳食与营养学的哲学内涵,“审因施食、辨证用膳”,坚持食物的生物多样性原则,同时关注食品的慢性安全,研究不平衡的饮食结构对人体健康的潜在影响;尽快为国民制定出科学合理的最佳膳食谱。
猜你也喜欢:人生需要正视自己(自己的,正视,人生,真实,生命
人生需要正视自己(自己的,正视,人生,真实,生命) 在人生的长河里,在人生的舞台上,在流水一般的日子里,我们每一个生命都需要能看见自己的缺点,也要能发现自己的优点,在现实中思考,在迷茫中找到自我,自信而快乐的生活。
变幻的世界,竞争与诱惑交错,而在这些繁华的背后,我们是否还能找到真实的自己?是否感觉曾经的自己是那么陌生,现在的自己又是那么无助和迷茫?
显然,能遇见自己,就是最好的相遇。说的是灵魂,其实也是对自己生命真实的写照。若是回避现实,虚伪的活着,那是一定不敢正视自己的,怕自己看穿自己,怕自己鄙视自己,更怕自己用虚伪构成的美丽,被无情的打破。若是如此,可悲的人生,也就永远不会遇见那个真实、善良的自己了。
经常,我们用自以为是的想法掩盖着自己的真实,似乎一切都是想当然,而恰恰忘了,敢于正视自己,才能做最好的自己。
我们也都知道,了解自己,认识自己,解剖自己,这是需要智慧、自省和一点勇气的,这更是一种自信的表现。是从内心对自己生命的尊重和敬仰,是物欲横流而不被迷惑,是获得金钱名利需要奋斗和努力,而不是自欺欺人,用假象作为借口来蒙蔽自己。
人生百态,而敢于正视自己的人是不自卑的,也是宽容和爽快的。有缺点改正,有错误敢于承担,语气遮遮掩掩的,只能让自己遭罪,不如坦坦荡荡的面对自己,面对生活。也不管自己多么不起眼,也不要说世态多么炎凉,现实多么残酷。
可有些人是不敢正视自己的,他只是看到别人的短处,看不见自己的短处,心态不够端正,也不够阳光,或者不能谦虚对待自己,看不得别人比自己强,贬低别人,而忘了检讨自己,更不知道完善自己,那怎么能学他人之长处,而诚恳学习呢?
谁都知道“人无完人,谁都有缺点。”有不足,能正视自己,是自己的成熟,也是成长;有缺点,能改正,谁都不可能一辈子都做得很好。所以,也只有正视自己,才能接纳自己,走进自己的心灵,从而得到人生的充实和发展。
如果人生缺少了自我欣赏,放弃了自己,那后果是不敢想象的。所以,也只有正视自己,才能改变自己,才能挑战和激励自己,也才能解除自我的束缚,沉淀对生活的感悟,承担起自己的责任。
也只有正视自己,才能与自己的心灵沟通,也只有包容生命的不完美,才能面对各种复杂的生活环境,而保持清醒和正确的引导,也只有正视自己,才能面对现实生活,去探索自己的人生。
记得鲁迅先生说过:“真正的猛士,敢于直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的鲜血。”而我觉得,真正的人生,是敢于正视自己,敢于表现出真实的自我。这种精神是可爱的、也是难得的。
其实,在漫长的人生旅途中每个人都需要找到自我,每个生命都需要知道自己的生命意义和人生价值。当自己是一棵树的时候,就懂得要挺拔向上;当自己是一条河的时候,就要懂得曲折而向前;当自己是一块石头的时候,就要懂得经受风雨的磨砺,只有这样才能找准自己的位置,从而实现自己的人生规划。
若非要说正视自己是什么,我觉得就是“敢于发现自己的不足,而自信的生活,不做别人眼中的自己,只做最真实的自己。”
如果,我们连自己都不敢正视,怎么能挖掘自己的潜力,怎能快乐的生活呢?或许,只有知道自己几斤几两,才能得心应手的去处理生活中遇到的困难和问题。难道我们不想让自己活的阳光灿烂吗?
可谓:“知己者明。”是明白,也是高明,也是你的智慧和觉悟。 猜你更喜欢:再别杜康??致爱喝酒的朋友(赤壁,醉乡,悄悄,陈
再别杜康??致爱喝酒的朋友(赤壁,醉乡,悄悄,陈酿,洛阳)
亲爱的我喝酒了,正如我轻轻的来;
我轻轻的招手,再来洛阳的杜康。
那陈酿的芬芳,如荷花上的玉露;
青花瓷的艳影,在我的心头荡漾。
杜康酒的清澈,仿有鱼在水底招摇;
杜康河的柔波里,我甘心做一条水草。
那树荫下的一石,不是顽石,是醉仙石;
八仙在杜康村,酒梦中疑似在仙境。
寻梦?挥一支长朔,在铜雀台上漫飞舞;
满载一腔豪情,在赤壁长河里高歌。
但我不能放歌,杜康是忧思难忘的;
不知何处是醉乡,解忧是今晚的杜康!
悄悄的我喝了,正如我悄悄的来;
我挥一挥酒杯,不带走一滴酒水。
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