食品經營戶承諾書

為認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，營造健康和諧的消費環境，本經營者鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

二、保持經營場所內外環境整潔、設備設施布局合理，從業人員健康。

三、嚴格執行食品進貨查驗制度、索證索票制度、進銷貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業自律制度。

四、不采購、不銷售過期變質、有毒有害、摻雜摻假、無廠名廠址、無生產日期、無質量檢驗合格證明和國家明令禁止銷售的食品。

五、不做任何虛假宣傳，不欺騙和誤導消費者。

六、積極主動協調解決消費糾紛，切實維護消費者的合法權益，樹立誠實信用的經營者形象。

七、如有銷售明知是不符合食品安全標準的食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規給予的處罰。

承諾單位：萬全縣安家堡有寶小賣部

承諾單位負責人：

日期： 年 月 日

食品經營者承諾書

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本超市莊嚴承諾：

1、 嚴格遵守《中華人民共和中食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規、標準的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理。

2、

3、 保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理營業執照。 保證有與健康證相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康體檢。

4、 保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

5、 保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。

6、 保證食品流通經營場所的環境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要要求。

7、 保證建立并執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

8、 主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、 保證食品廣告的內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、冶療功能。

10、 及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

承諾單位： 承諾時間：

食品經營者承諾書

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者莊嚴承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規、規章和政策的規定，承擔食品安全的第一責任，建立和完善食品安全管理制度，依法從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督；

2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業執照；保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品經營，保證食品安全、接受社會監督。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后方從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查；

4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄及進貨票據按規定規范裝訂，保存期限不少于二年；

5、保證食品流通經營場所的環境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求；

6、保證建立并執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區工商行政管理機關；

7、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務；

8、保證食品廣告的'內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能；

9、積極配合工商部門的巡查檢查，依法接受工商機關的行政處罰；

10、銷售明知是不符合食品安全標準的食品，愿意按消費者支付價款十倍增加賠償。

承諾人：

年 月 日

（一式兩份，一份留存在工商機關，一份由經營者張貼于經營場所）

[轉載]食品流通經營者承諾書

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者莊嚴承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規、標準的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。

二、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。

三、保證有與食品流通相適應的專、兼職食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。

四、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

五、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。

六、保證食品流通經營場所的環境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求。

七、保證建立并執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

八、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

九、保證食品廣告的內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

十、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

承諾人（單位）：承諾時間：年月日

食品生產經營者承諾書

食品生產經營者承諾書 工商部門預先核準名稱（或原名稱）全稱或法人姓名(單位全稱或業主姓名）是食品生產經營者。作為食品安全責任主體，我（們）深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：

1、保證本次申請所提供的材料均是真實的。保證獲得餐飲服務許可證后依法生產經營，不涂改、轉讓、出借餐飲服務許可證，并按規定及時辦理變更、延續等手續。

2、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規和標準，對所生產經營的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。

3、保證企業法定代表人（業主、負責人）和食品安全管理人員能掌握與食品安全相關的法律法規知識，并切實提高對食品安全重要意義的認識。

4、保證讓具有與食品生產經營相適應的、經過食品安全知識培訓的從業人員從事食品生產經營工作，保證從事食品生產經營的人員身體健康，并保持良好的個人衛生。

5、保證具備持續保障食品衛生的環境條件。

6、保證建立健全食品安全的質量保證體系，建立完善的各項規章制度，提高自身衛生管理水平，不生產經營不符合食品安全標準的食品。

7、保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進、不使用不符合食品安全標準要求的原（輔）料或食品。

8、保證當生產經營的食品安全，可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經生產經營的食品。

承諾人（法定代表人或業主）簽名(蓋章)： x x x

20xx年 x月x日

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