中餐前廳領班崗位職責
崗位職責指一個崗位所要求的需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。崗位,是組織為完成某項任務而確立的,由工種、職務、職稱和等級內容組成。職責,是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。下面是中餐前廳領班崗位職責,請參考!
中餐前廳領班崗位職責11、進行每天的前臺各個班次交接會,提供每日的預計到店情況、新的運作程序、需特別注意的客人、酒店新的促銷策略、培訓計劃及其他相關事項,以確保前臺員工在每個班次上班前能得到新的信息。
2、 主管前臺各個班次的運作,保證客人在前臺得到滿意的服務,在前臺提供一個熱情友好的服務環境。
3、 處理所有的團隊及散客的房間分配,保證所有的客人能按照他們的預訂要求得到應的房間。
4、高效率地處理客人的需求,特別是對房間及房價的問詢,在讓客人滿意的情況下,最高房價地售出房間。能協助前臺員工做出決定及調解任何和客人的爭端。
5、精通前臺的`業務操作程序,在Check-in & Check-out高峰期,能將客人服務到位。
6、準時核查前臺各項工作的完成情況,確保各個班次在工作結束時所有工作得到準確無誤的完成。(R/C的錄入電腦、及公安系統的錄入。負責保證所有的相關客人信息均按酒店要求錄入電腦,并用正確的方法及時將記錄發送給當地主管公安部門)
7、 負責培訓前臺員工,督導其儀容儀表等在任何時候均符合酒店的相關規定。必要時提供忠告及跟催解決。對前臺所有員工的儀容儀表工作紀律微笑服務禮貌用語及工作效率負責。
8、 掌管及確保各項付款方式正確無誤,如銀行卡按金授權公司帳等。減少酒店不必要的財務風險。
9 、負責前臺設施設備的保養,確保在需要時所有的物品均能正常良好運轉。 10 、每周檢查待結賬目5505、待退賬目5506的賬目情況,并向FOM匯報。
11、每月5日前提交上月工作報告及工作計劃
12、 每月20日前提交下月的排班表。
中餐前廳領班崗位職責21、 制定前廳部的工作計劃,推動本部門的各項工作。
2、 調整、完善本部門的組織機構及各項規章制度以適應工作需要。
3、 教育職工遵守國家的各項政策、法令。向職工闡明酒店和部門的有關政策,努力保持和發展與職工的良好關系。
4、 努力創造工作中的和諧氣氛,積極倡導部門之間及部門內部通力合作的工作作風。
5、 前廳部的考核是否有利于加強管理,有利于調動員工的積極性。
6、 加強與客房務、財務等部門的橫向聯系,促進對客服務工作。
7、 向人力資源部提出本部門員工的職務變動建議。
8、 負責歸口管理要素的檢查工作,每季度不少于一次。
9、 嚴格按酒店規定隊員工進行檢查考核,保證服務質量及各項工作正常運行。
10、 傳達部門各項工作指標,分析處理各崗位反映的問題,改進工作。
11、 根據客情變化,協助店經理及時做好人員、物資等方面的調整。
12、 處理賓客投訴,廣泛征求賓客意見,保持良好的客戶關系。
13、 了解掌握員工思想動態,及時向店經理匯報,做好員工思想工作,調動員工積極性。
14、 與酒店外有關業務單位保持良好關系。
15、 主持召開本部門例會。
16、 負責部門崗位人員的班次安排。
17、 負責各類資料、文檔管理。
18、 負責安排、檢查、設備設施的清潔保養。
19、 制定部門培訓計劃和要求,開展員工培訓。
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