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商場食品品鑒會策劃方案范文 商場食品品鑒會策劃方案怎么寫
日期:2023-02-14 23:01:38    编辑:网络投稿    来源:网络资源
商場食品品鑒會策劃方案   一、活動目的:  在三樓露臺美食區,以美食展示和現場品鑒的活動形式,吸引顧客,配合微博營銷、派發美食優惠券、小型特賣會等系列活
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      一、活動目的:

    商場食品品鑒會策劃方案

      在三樓露臺美食區,以美食展示和現場品鑒的活動形式,吸引顧客,配合微博營銷、派發美食優惠券、小型特賣會等系列活動,來帶動促銷,增加商場的人流量。

      二、活動預計參與商家

      1、XXXX

      2、XXXX

      3、XXXX

      三、活動時間:

      6月12日(端午節) 18:00-20:00 美食展示+美食品鑒

      6月22日(星期六) 18:00-20:00 美食展示+美食品鑒

      四、活動地點:

      1、展示區:XXXX商場一樓外場(櫥窗前)

      2、品鑒區:三樓廣場

      五、活動主要內容:

      1.美食展示區(一樓外場):由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示,附菜名和店名介紹。

      2.美食品鑒區(三樓廣場):每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品,分為多個小份在長桌上擺放,用隔離帶保護,防止哄搶。

      3.向顧客發放美食優惠券。

      4.一、二樓商家小型特賣會(三樓廣場):由本次美食品鑒會帶動客流上到3樓

      集中,可以在美食品鑒區旁(小露臺)設置特賣促銷區,可征集一、二樓部分商家在活動期間進行特賣促銷,衣架和展示架等物料由商家自行準備。

      5.顧客調查問卷:活動當天推出的'各項菜品將標上編號,每位顧客將在美食品鑒完成后,將如實填寫調查問卷一份,問卷大致內容為:最喜歡的菜品編號、有待改進的菜品編號、待改進的內容選項、最喜歡的美食類型、對本次品鑒會的滿意程度等等。

      六、宣傳部分:

      1.商場官方微博在線宣傳

      2.水牌、美食臺卡等內場物料宣傳

      3、發放美食優惠券

      七、針對人群:

      1、步行街人流;

      2、微博粉絲。

      八、活動分工:

      略

      九、活動預算

      此項活動總費用為:¥xxxx 元(xxxxxxx圓) ,費用詳見活動預算表,活動申請妥否?請領導批示。

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