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高考時飲食 高考飲食禁忌
日期:2023-02-27 23:44:54    编辑:网络投稿    来源:网络资源
高考飲食的誤區有哪些  高考期間是用腦的關鍵時刻,考生們該吃啥、該怎么補充營養成為廣大家長們關注的焦點。那么高考期間的飲食都有哪些家長需要知道的誤區呢,以下是百分網
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      高考期間是用腦的關鍵時刻,考生們該吃啥、該怎么補充營養成為廣大家長們關注的焦點。那么高考期間的飲食都有哪些家長需要知道的誤區呢,以下是百分網小編為你整理的高考飲食的誤區有哪些的相關內容,希望能幫到你。

    高考飲食的誤區有哪些

      高考飲食的六大誤區

      誤區1

      保健品補腦

      ■表現:每年中高考前,有關補腦保健品的廣告鋪天蓋地。很多家長抱著“吃了總比不吃好”的態度,開始給考生大補。

      ■專家提醒:家長要給考生吃保健品補腦,絕對是被廣告忽悠了。其實,所謂的補腦保健品根本不會提高考生智商,還可能因為某些物質過量影響考生身體健康,進而發揮失常。

      誤區2

      大魚大肉

      ■表現:因為孩子考試辛苦,很多家長就每頓飯都大魚大肉,希望孩子通過食補來補充營養。

      ■專家提醒:大魚大肉脂肪含量高、比較油膩,而脂肪細胞在體液內含量過高會增加血脂,血脂增高后,會使構成腦細胞組織的蛋白質、糖等營養物質失衡,進而影響智力。另外,吃海鮮更需謹慎,如果平時不經常吃,這時候吃就很容易引起腹瀉。其實,只要正常飲食就基本可以滿足考生們的營養需求了。

      誤區3

      換新菜譜

      ■表現:為了讓孩子吃好,很多家長會四處打探所謂的高考菜譜,按照新菜譜做給孩子吃。

      ■專家提醒:其實不必要,應該盡量保持考生平時的飲食結構和習慣,如果突然更換,反而容易讓考生不習慣,容易造成心理負擔或腸胃不適,不利于臨場發揮。而且,如果新菜譜中的食物考生平時吃的少或沒吃過,還可能會出現過敏現象,影響身體健康。

      誤區4

      暴飲暴食

      ■表現:有些家長變著花樣給做好吃的補充營養,而有的考生在遇到自己喜歡的'食物后就沒有節制。

      ■專家提醒:這樣的飲食習慣非常不利健康,不僅是在考試期間,平時也不行。暴飲暴食會加重胃腸負擔,不但對健康不利,還會導致大腦靈敏度降低,反而對考試不利。所以,考生在高考期間既不能多吃也不能少吃,還要注意營養均衡,口渴了不要狂喝冷藏飲料來解渴。

      誤區5

      早飯早點吃

      ■表現:很多考生為了趕時間早餐不科學,不是吃得很早,就是湊合吃。

      ■專家提醒:考生一定要吃早飯,不但要注意葷素搭配營養均衡,還尤其是要注意吃早飯的時間。早晨7點半左右到8點之前是吃早飯的最佳時間。早飯吃得太早,考生10點多就餓了,容易影響考試;而吃得太晚,考試期間血液多集中在腸胃,容易造成大腦缺氧,也會不利于考生發揮。

      誤區6

      巧克力、咖啡提神

      ■表現:很多高考考生認為考前吃巧克力可以很好地補充能量,還有考生害怕犯困打盹,考前專門喝咖啡。

      ■專家提醒:巧克力、咖啡等是高考考生飲食中的一大禁忌。因為巧克力產生的脂肪代謝會增加耗氧量,易導致大腦缺氧。而咖啡的強烈反應會抑制大腦的正常思維,導致考生考試失利。另外,含有“十三香”的食物吃得太多,也會影響智力。如果考生擔心犯困,只要在考試前幾天和考試期間晚上早點睡覺,保證充足的睡眠就行。

      高考期間飲食的注意事項

      1.飲食宜清淡,少吃煎炸食品

      高考時,飲食的選擇很重要,很多健康養生專家都建議少吃煎炸烤制的食物,否則容易引起考生消化不良,畢竟高考時人會高度緊張,身體分泌的消化液減少,吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。

      2.飲食要均衡,保證營養多元化。

      備戰高考人會非常疲憊,雖然建議少吃煎炸食品,但是充足的營養還是非常重要的,主要是要保證營養豐富,比如很重要的早餐,要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,比如火腿漢堡+豆漿\小米粥或八寶粥,蛋炒飯等等。

      3.保證食物新鮮,以防食物中毒。

      高考期間飲食要特別注意食品的衛生和新鮮度,特別是在吃熟食時,對于放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。盡量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾里脊等食物,那的食物衛生條件很差,要是吃到不干凈的食物拉肚子就麻煩了。

      4.盡量遠離罐頭、方便面等“快捷食物”

      高考時的飲食不能太應付,像罐頭、方便面、咖啡飲料等不要多吃,里面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑,所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物,時間長了會產生積蓄性損害,容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等癥狀,對記憶產生干擾,影響備考的學習效果。

      5.根據當地的實際環境選擇合適的食物。

      高考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜,從實際出發。比如高考趕上雨水多的時候,比較涼爽,可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若高考當天天氣潮濕陰冷,建議還是少喝水為宜,免得因為尿急影響了考試。如果天氣過于炎熱或溫差變化大,父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了,比如多喝一些綠豆湯等,否則燥熱會影響情緒和睡眠。

      6.合理安排加餐。

      備戰高考時考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要,進行加餐就很重要了,可以在下午添加些餅干、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶,或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。

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