賓客服務總監工作職責與職位要求
職位描述:
(1)督導前廳部、客房部、廚房和Great Room的整體工作,保證服務質量。
(2)協調酒店運營部內各部門之間相關信息的溝通,并指導與其他跨部門之間的信息交流。
(3)保持與部門負責人及總經理的工作商談,以改進業務。
(4)負責管理規范標準的整體責任,確保各項設施和設備的外部清潔,正常運轉,并得到妥善維護。
(5)計劃并實施對所管區域的.定期檢查。
(6)保持酒店營運部員工的行為、裝束、衛生、制服穿著、儀容儀表的標準。
(7)每月召開營運工作會議,改進營運績效及賓客的整體滿意度。
(8)協助管理酒店的收益增長并通過充分利用系統工具,及相關工作制度。
(9)參與編制部門年度運營預算以支持酒店總體財務目標,完成營業收入預算,控制勞動成本和支出。
(10)編制和提交業務和預測分析報告。
(11)確保進行總機的相關培訓并按程序執行,在緊急情況下總臺作為信息溝通中心并與當地消防,公安和急救中心的保持密切聯系。
(12)督導和管理運營物資及設備,與供應商保持密切聯系確保庫存供應。
(13)從收益支出、利潤、業績表現和預算的差異等方面對房務部的運營進行監測和管理。
(14)與所有的部門一起落實人力規劃及與MST項目有關的團隊成員的證書事宜。
(15)做好部門內的員工培訓工作。
(16)除本職位所要求的主要工作職責外,因智選假日的運營模式,該職位員工應履行一專多能的工作職能。
職位要求:
(1)具有酒店行政管理,商業管理或相關專業本科及以上學歷;
(2)擁有3年酒店賓客服務工作經驗,2年以上相應崗位管理經驗;
(3)優秀的溝通表達能力,良好寫作技能;
(4)熟練使用微軟辦公軟件;
(5)具有解決問題,推理、激勵、組織和培訓能力;
(6)充滿活力和擁有實現目標的熱情;
(7)在管理隊伍中有具很強的領導技能來實現目標;
(8)管理復雜關系的能力。
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