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中心學校食品安全整改報告怎么寫 學校食品安全整改報告范文
日期:2023-02-16 03:54:55    编辑:网络投稿    来源:互联网
中心學校食品安全整改報告  隨著社會一步步向前發展,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編幫大家
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      隨著社會一步步向前發展,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編幫大家整理的中心學校食品安全整改報告,希望對大家有所幫助。

    中心學校食品安全整改報告

      20xx年12月8日—12月22日,xxx食品藥品監督所、市教體局食安辦及xx鎮中心校學校食堂食品安全專干,聯合對xx鎮十一所中小學及九所幼兒園的食堂食品安全工作進行了專項檢查,針對學校食堂食品安全方面存在的問題進行了指導和反饋,及時下大了整改通知書,現對本次檢查中發現的問題及整改情況進行匯報如下:

      一、本次檢查中存在的主要問題

      (1)廚房排風措施不到位

      (2)廚房防蠅措施不到位

      (3)進貨臺賬填寫不規范

      (4)員工習慣不良,不能及時著裝

      (5)健康證過期

      (6)庫房通風不及時,有異味

      (7)進貨臺賬和陪餐記錄不一致

      (8)臺賬票據填寫不規范,缺購貨單位責任人

      (9)添加劑使用不太正規

      (10)操作間有蠅子。

      二、建立工作臺帳

      針對本次,中心校要求各個學校及幼兒園按照整改書的要求,立即采取措施,按質按量,保證時間進行整改,并寫出整改報告上交中心校。

      中心校根據本次檢查結果進行排隊,對存在問題較大的單位,進行約談,跟蹤檢查。

      在本次檢查中,xx小學因為歷史遺留問題導致現在食堂不能正常運行,現由好集道餐飲公司一日三餐配送,在配送過程中存在很大的`安全隱患。xxx食藥所、中心校領導、xx村兩委班子成員及中心校專干多次到學校協調學生就餐問題。通過多次協調,由xx村牽頭出資解決食堂改造問題,此項工作正在進行中,待整改完畢后,由教體局食安辦、xx食藥所、中心校聯合驗收合格后方可項學生供餐。

      xxx幼兒園操作間蠅子太多,滅蠅燈上的蠅尸太多;

      玻璃破損。檢查后對幼兒園下發了整改通知書,并對幼兒園園長進行了約談,跟蹤檢查,對于存在問題已經整改到位。

      三、對以后工作建議

      食品安全問題關系到千家萬戶,長期以來中心校對此項工作高度重視,檢查后中心校對食堂安全工作又進行了再安排再要求:

      1、立即建立責任監督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品安全以及食品衛生方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

      2、進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

      3、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。要經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品安全宣傳教育。

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