電壓力鍋的清潔及使用方法

　　電壓力鍋的清潔保養

　　電壓力鍋操作簡單，比較適合精通烹調者使用。它以煮食快速，更能齊全高效等特點受到很多消費者的喜愛。那要如何進行清潔保養？

　　密封圈的.清洗：手緊抓支撐蓋抽手釘向上拔，清洗干凈后，拔支撐蓋對準中間的支撐軸向下按；裝好后檢查密封圈與鍋蓋周邊是否間隙均勻、轉動自如，方可使用；注意不要上下裝反（抽手向外）。

　　浮子閥的清洗：用手把浮子閥芯輕輕上下移動，并把浮子閥密封圈的食物渣子一并用清水沖洗干凈。

　　限壓排氣閥的清洗：把限壓閥提起，分別用水清洗干凈，然后把限壓閥體放到限壓閥座上。

　　清洗方法：

　　1、清洗前請先拔下電源插頭。

　　2、用抹布將鍋體擦干凈，禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。

　　3、將集水盒拆下清洗，用濕毛巾將上座擦拭干凈。

　　4、用水清洗鍋蓋內側，包括：密封圈、限壓閥、防堵罩、排氣管、浮子閥，然后用抹布擦干凈。

　　5、用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋，然后用抹布擦干。

　　電壓力鍋使用方法

　　作為一種新產品，并不是很多人都知道電壓力鍋的使用方法的，下面就來給大家講講。

　　Step1：開蓋。用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然后向上。

　　Step2：取出內膽。將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少于內鍋高度的1/5。

　　Step3：將內膽放回鍋內。放入前，先把內鍋及發熱盤抹干凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入后，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

　　Step4：合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

　　Step5：放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。

　　Step6：接通電源，升壓燈亮。（如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處于保溫狀態。）

　　Step7：根據食物設定保壓時間。

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