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酒店營銷策劃方案精選15篇 酒店營銷策劃方案精選15篇文章
日期:2023-02-20 11:39:43    编辑:网络投稿    来源:互联网
酒店營銷策劃方案精選15篇  為保障事情或工作順利開展,預先制定方案是必不可少的,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案應該怎么制定才好呢
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      為保障事情或工作順利開展,預先制定方案是必不可少的,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案應該怎么制定才好呢?以下是小編整理的酒店營銷策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

    酒店營銷策劃方案精選15篇

    酒店營銷策劃方案1

      一、活動時間:

    10月XX日10月XX日

      二、活動地點:

    XX大酒店

      三、活動主題:

      金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題特別體現“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養生”,樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。

      四、活動目的:

      1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;

      2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立XX大飯店負責任的大企業形象;

      3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

      五、活動內容:

      1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

      2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

      3、在酒店門口布置菊花展,聯系三家大型的苗木基地,并邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節日的活動氣氛。通過園區的菊花和景色,以及功能區分布和講解,加深客人對XX大飯店的了解;

      4、優惠當日,康樂項目半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房XX元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;

      六、銷售策略:

      銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節當天健康養生講座,通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優惠;10張以上8.5折優惠;

      七、廣告文案:

      1、電視:金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-××××××××

      2、短信:XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養生之道;

      八、重陽節餐廳氛圍

      1。為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

      2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

      3。餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

      4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

    酒店營銷策劃方案2

      一、活動背景

      近年來,XX星級酒店如雨后春筍般涌現出來XX的酒店業發展經歷了起步、平穩和快速發展階段,在80年代,XX酒店大多數規模小且數量少;到了90年代,XX酒店進入了穩步發展期;現在,XX酒店行業的市場競爭激烈,面對著眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為XX美食文化創造新的特色,豐富XX旅游業的內涵,打造康帝酒店特色。

      二、活動目的

      本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯合這個嘉年華推出酒店的其他服務,讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進消費。

      三、活動要素

      主題:品康帝美食,賞中西風情

      時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

      活動地點: (XX市惠城區環城西一路渡口所)

      形式:大廚現場制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現場試吃

      四.具體內容

      (一)前期宣傳

      宣傳途徑

      (1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐

      (2).在高端客人中尋找分銷商

      (3).媒體宣傳方式:

      1),電臺廣播(經濟交通廣播,音樂廣播)

      2),網絡宣傳(新浪、小魚網、QQ美食、珍愛網)

      3), 海峽導報 硬廣及軟文

      4), 廈門商報 硬廣及軟文

      5), QQ彈窗廣告

      6), 會員短信

      7), 公交站臺廣告

    酒店營銷策劃方案3

      方案一:酒店淡季營銷策劃方案

      商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對于不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

      一、活動目的

      1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

      2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

      二、活動時間

      20xx年4月1日至20xx年8月1日

      三、涉及的部門

      銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

      四、活動主題

      暖春狂歡季,有禮相迎。

      五、活動方案

      (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

      方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

      具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。

      方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

      具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

      方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。 具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

      (2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

      優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

      優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

      優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

      優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

      六、廣告宣傳

      1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。

      2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

      3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

      4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

      七、廣告費用預算

      廣告預算的分配如下:

      1、代金券的制作費用控制為:元。

      2、優惠卡的制作費用控制為:元。

      3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。

      4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

      合計:

      八、綜述

      此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

      方案二:酒店淡季營銷策劃方案

      一、活動背景:

      目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

      二、活動目的:

      1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額;

      2、拉動散客消費群;

      3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。

      三、活動目標:

      酒店營業額達到60萬元/月

      四、活動時間:

      6月1日----6月30日

      五、活動內容:

      (1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

      (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

      (3)、整月活動(6月1日—30日):

      A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間為一個月內,每桌僅限消費200元;

      B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)

      C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

      D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

      (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

      (5)、活動推廣宣傳方案:

      A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

      B、店內投影循環播放

      C、宣傳單頁(2000份):小區、超市門口發放

      D、橫幅(4條)

      方案三:酒店淡季營銷策劃方案

      為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的經營思想,根據大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則匯報如下。

      一、問題界定

      冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

      二、環境分析

      1.市場狀況

      近 幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變 化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇并存。

      目 前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟 迷局未解的情況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格 競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

      2.競爭狀況

      對于酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

      從 目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉 酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不 甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些 特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

      3.分銷狀況

      目 前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網、XX網、藝龍網等網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷 項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的情況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此 交易效率仍有提高的空間。

    酒店營銷策劃方案4

      一、外場

      1、升國旗: 10 月 1 日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用: 慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

      2、門口燈籠四個: 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”; 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”

      3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內插彩旗, 上面印有酒店的標志和名稱。 可以引起行人注意,達到宣傳的效果。

      4、橫幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星 蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

      5、傳單: 印有適量關于中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴, 能起到很大的作用。

      二、大堂

      1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌: ①普天同慶,迎四海賓客;合家團圓,品樂鄉佳肴; ②團圓宴價格標準(內容見樣本)

      2、電腦顯示屏: 視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字 宣傳。

      3、前臺 10 月 1 日到 10 月 10 日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質量要好一 點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優惠活動。

      三、餐廳

      1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

      四、費用預算

      項目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計 規格 個 面 個 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色、桿子 根據需要做幾個 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶

    酒店營銷策劃方案5

      一、活動的背景

      月14日西方情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

      根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

      二、活動的主題

      東莞山莊****情人節粉紅之旅

      玫瑰、粉紅、物語

      三、活動的時間

      2月14日西方情人節

      四、活動的地點

      主要地點:麗駿會大廳

      次要地點:客房

      桑拿房

      五、活動方法

      1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

      2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

      3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

      4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

      5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

      六、氛圍的營造:

      夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

      2、進大門橫梁上注明活動主題。

      3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

      4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

      客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

      七、廣告的方法:

      1、宣傳單:10000份,自行派發。

      2、短信發布:3000元。

      3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

      4、廣告的文字:

      a、擁有你,我此生有幸。

      珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

      b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

      到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

      c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

      2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

      玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

      八、促銷的計劃:

      1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

      2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

      3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

      4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

      九、活動的安排

      1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

      2月13日前做好情人節氛圍營造工作

      2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

      2月13日前做好情人節氛圍營造工作

      3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

      4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

      十、費用的預算:

      1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

      2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

      3、巧克力:100盒×20元=XX元

      4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

      5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

      6、噴畫:200平方×10元=XX元

      7、其它:500元

      合計:9800元

    酒店營銷策劃方案6

      一、市場分析

      本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。

      二、營銷方案

      1、餐飲部推出中秋節特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動(但要依據成本及利潤來制定)。

      2、娛樂部在中秋節期間,凡生日是農歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠(時間定為10、11、12三天時間)。

      3、同樣的手機號碼尾數是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優惠,住宿也可按酒店協議價給予優惠。

      4、活動期間定于農歷8月13—15日。

      三、活動方案

      1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。

      2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發人群以酒店老顧客和協議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。

      3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤或酒店自制的月餅。

      4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

      5、大廳內作適當的布置,不需要豪華,只要體現中秋節的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節日氣氛。

      四、活動目標

      中秋節活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優質顧客。

    酒店營銷策劃方案7

      每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

      促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

      一、活動目的

      中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

      二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

      三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

      四、活動時間:9月12日——9月21日

      五、活動形式:打折;贈送;抽獎

      六、活動具體內容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

      3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

      七、活動廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

      3、并進行傳單發放。

      八、其它相關策略

      人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

      促銷活動方案二——周年慶典——美食節

      活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

      目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

      要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

      活動形式:

      1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

      2、打折消費:

      3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

      4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

      促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此

      地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

      場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

      活動創意:

      1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

      2、演藝活動策劃:

      (1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

      (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

      (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

      (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

      (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

      廣告宣傳策略

      一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

    酒店營銷策劃方案8

      前言

      河豚魚營養豐富,口味香醇,素來被譽為“魚中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽。冬之將結,春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”拉開了天成大酒店春季度美食節活動的序幕。

      一、活動主題:

      春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節)。品位春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康。

      二、活動內容:

      在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節活動,旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,培養新老客戶,營造美味的春季度的餐飲文化。屆時,將通過品河豚的美食節,展示天成大酒店的各種菜系風味的文化(例如**河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費,高享受的飲食消費。提前營造出春季度到來,樂享春時令美食的氛圍。

      三、活動時間:在三月初至五月份

      四、活動形式:

      河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優惠期待活動)

      五、活動操作程序:

      (一)籌備

      1、采購春季度時令菜肴原料,確定天成美食節的菜肴套餐品種、價格以及優惠套餐措施;

      2、通過金壇當地報媒體報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發、分發套餐優惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節的信息,喚起消費者的關注。

      3、加強對外聯絡、協調合作關系,解決在活動期間的菜肴原料的供應,確保新鮮菜肴的供應。

      (二)舉辦

      1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實物),通過活動展示天成品牌及其天成企業文化形象。有必要時進行與客戶的互動(推出神秘套餐)

      2、展示天成服務人員的儀表姿態,給食客留下美好的服務態度。

      3、在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次天成美食節整體環境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜肴畫冊,讓食客閑暇時或就餐時關注天成的美食動態。使天成春季度美食節菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風景線。

      4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題,采取優惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優惠活動(提前祝愿到來的三八婦女節,給女性進行優惠活動)等形式的酒店活動。

      5、在墻上掛一些今日菜肴動態宣傳,讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜肴更新實況(在消費者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創新),在天成春季度美食節活動期間,凡消費滿一定消費額者,酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費的活動。

      六、活動組織:

      1、工作分工

      (1)酒店管理部門負責組織制定活動的相關計劃與實施

      (2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備

      (3)采購部責成相關專員負責,菜肴原材料的供應

      (4)一、二、三、四層前廳部負責的前廳展臺畫冊、實物的布置與管理、菜肴套餐的推銷

      (5)銷售部負責對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發展

      (6)傳菜部負責對菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜后的餐具收理

      (7)大廳、包廂服務員對消費者提供優質的服務態度,展現天成人的姿態。

      2、協調聯絡

      酒店行政管理部門、采購部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務部

      3、對外宣傳

      宣傳單、畫冊、X展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

      4、客戶營銷

      銷售部配合整理客戶資料,群發短消息以及對新顧客資料收集、整理、發展。對消費者餐后的資料回饋。

      5、活動期間保障

      采購部保障菜肴原材料的采購,銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負責展臺的實物與畫冊,酒店行政管理部門進行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質量,傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序,服務員部提供優質的服務。

      七、環境布置:

      適當掛橫幅,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置

      八、宣傳策劃

      1、印制天成春季度美食節廣告彩頁、畫冊、優惠劵附送

      2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)

      3、邀請餐飲雜志實況采訪報告、金壇當地報紙、電視傳媒的宣傳

      4、短信群發、電話聯絡、消息傳播

      九、費用預算:

      1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優惠劵+X展架+易拉寶+短信群發費用+電話聯絡費用(待實際情況而定)

      2、裝飾費用(待實際情況而定)

      3、菜肴原材料費用待采購部統計以及控制

    酒店營銷策劃方案9

      一、活動時間:

      二、活動地點:商場內外

      三、活動目的:

      緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業績。

      四、活動主題:購出重重溫暖

      五、活動目標:日營業額約為8000元,3天合計為24000元

      六、賣場擺設:

      賣場內專設巧克力專賣區,按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場“三優”鄭重承諾:

      ①優雅的購物環境,布置賣場,營造節日賣場氣氛和環境。

      ②優價的商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。 ③優厚的促銷內容:推出一批商品捆綁特價。八、各項目組工作內容:(捆綁、標價、)項目一:標價貼標簽。負責人:xx項目二:布置場景。負責人:xx項目三:捆綁。負責人:xx九、活動內容:

      店內大酬賓

      1、回饋消費者:(詳看圖表一)

      超額贈送:

      打折類:xx

      捆綁商品特價:

      xx店外大派送

      現場show

      時間:x年12月26日下午4點半開始地點:商場門口店外主持人:xx

      條件:所有活動均保留小票,憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小游戲組成,流程如下:

      1、名稱:節日禮物大派送,價格由你來猜

      條件:消費滿15元以上

      游戲規則:清楚了解商場內固定商品的價格,精確到小數點后一位數字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數量有限。

      猜猜商品:隨機

      獎品:xx

      2、名稱:飛鏢環游記

      條件:消費滿10元即可參加

      游戲規則:3米外投飛鏢,每個人有2次機會,投中5環內便可免費得商品,商品按照所中環數可得不同獎品。

      獎品分別為:xx

      3、名稱:套圈得商品

      條件:消費滿30元

      游戲規則:根據場地布置,套圈投中即可免費獲得,每人只得2次機會備用商品:xx十、經費預算:xx總金額約為xx元

      注:黏貼宣傳紙,店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節日貼紙或涂鴉節日噴漆(暫定

      備注:

      后期準備:

      1.策劃宣傳單、折扣標簽、微博發布、賣場布置、游戲資料準備。

      2.各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足,提前入貨。準備捆綁類,堆頭,特價標簽

      3.信息錄入,預防賣場收銀臺不支持信息系統。

      4.活動“猜猜商品價格”的定價,由xx系統負責,其他人員協調工作。

      總策劃:xx

      協調人員:xx

    酒店營銷策劃方案10

      一、活動目的

      11月11日是現代人戲稱的“男人節”,為了體現平臺聊天交友的特色,緊扣“男人節”的活動契機,為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節,獻桃花禮”的活動方案!

      二、活動整體安排

      活動時間:20xx年11月11日

      活動目標用戶群:會員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關模特互動。活動介紹:情歌對唱、劈酒大賽

      內容一:

      凡是在“男人節當晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽

      內容二:

      凡是在“男人節當晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽

      三、宣傳方式

      短信發送日期:20xx年11月10日短信文案:

      為迎接“男人節”的到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進戀愛城堡,另有萬元大獎等著你!

      四、比賽規則

      注:每個房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動,否則視為無效。情歌對唱比賽規則

      1)當晚必須開房消費的客人才可參與此

      活動(只限于歌朝區,會所不參加)2)情歌對唱比賽:(選擇2首情歌進行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關模特商選歌曲)

      ①每個包房:情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

      ②情歌對唱比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、各部門總監共3人),從而搬發獎品(啤酒一打);③每個包房的獎品只有一名

      劈酒比賽規則

      ①每個包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

      ②劈酒比賽由評委評出名次,評委(當班服務員、樓面主管、部門總監共3人),從而搬發獎品(啤酒一打);

      ③劈酒輸贏評定:一局3個回合,共三局定輸贏;④每個包房的獎品只有一名

      五、比賽獎品:

      啤酒一打(價值480元)

      六、其它注意事項

      1、此次活動內部員工參與客人互動;

      2、此次活動在公開,公平,公正的原則下進行;

      3、活動解釋權歸盛世歌朝所有。

      七、部門配合

      部門跟進事項一覽表

      八、評估活動的效果

      1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由dj、營銷人員來取證相關信息)

      2)從促銷的酒水的多少來評估(財務報表)

      3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現場管理人員來評估)

      九、活動總結

      1)要求增加的內容

      2)要求改進的內容

      3)要求刪除的內容

      4)為了下次活動的更加完善,請各部門提出建議和監督

      以上妥否,敬請批示!呈報:總辦

      抄送:營運部、公關部、財務部、營銷部、保安部、工程部

    酒店營銷策劃方案11

      第一章、策劃目的

      通過此營銷策劃,使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閑商務酒店,在行業中起到獨領風騷的獨特的競爭優勢。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時,通過當地旅游局、政府的支持與協助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領新的制高點,在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務項目開發得更透徹,使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。

      酒店開業初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關注,為開業后賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎。

      第二章、策劃內容

      確定賓館經營規模與功能,突出產品特色:

      一、尊榮之島

      獨特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實硬件施的條件已經基本具備。***雷迪森假日酒店高級豪華會所,又可以成為舟山地區高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所,她將以優質服務、完善氛圍、高品質的銷售而吸引周邊地區的尖瑞客戶,是酒店服務的進一步延伸,同時推廣會員制,實施五星級貴賓服務,實現價值提升。

      二、商務之島

      形成商務會議、商務旅游、商務度假為一體化的服務,

      酒店是***地區第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設施設備,更有雷迪森多年的管理經驗,“以人為本”的服務理念,高效、創新、務實的管理團隊,不但能使酒店在優良的服務品質上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優良的會議設施,必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力,使會議市場進一步細分,在會務服務和經營上分到一杯羹。

      三、休閑之島

      我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點,努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發生根本的轉變,要讓他們知道能上***島消費,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發揮海島的優勢,“去**島”這句話要成為本地區上層社會的流行詞、口頭禪。

      四、花園之島

      通過對島上園林綠化、山水景色、景區景觀的設計、建設和維護,形成花園式的美麗景色,同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區中獨特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發和建設。

      第三章、市場形勢分析

      一、市區老三星、四星酒店

      優點:在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務設施全。

      缺點:除在本地區享有一定的知名度外,在其它地區如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設施設備雖經翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務品質方面除了個別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務品質方面都較欠缺。

      二、市區新開的三星、四星酒店

      優點:這些新開酒店的設施設備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務設施一般。

      缺點:新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應,在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務品質方面都比較欠缺。

      三、旅游景區的三星、四星酒店

      優點:本地區旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區,以旅游為目的的旅游客人及商務客人,特別是佛教文化對華東地區各層次人群的吸引力非常強。

      缺點:因政府政策的限定,其在景區不可以隨便開會,特別是***景區是限制客人在景區的酒店開會的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結構比較局限、單一,季節性,淡旺季非常的明顯。

      第四章、市場客源結構細分

      根據酒店獨特的地理位置及本地區(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發揮酒店優勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優

      良的會議設施,豐富的娛樂休閑設施,可以把我們酒店定位為華東地區最高檔的精品五星級會務度假型酒店,頂級休閑度假會所。

      客源結構可分為:

      1) 華東地區中小型高端會務團;

      2) 全國高檔旅游度假團;

      3) 來舟山的高檔商務散客;

      4) 本地區上層社會的尖端消費群體;

      5) 本地區企業高層會議;

      6) 本地區政府機關的高層次會議,及高規格的接待安排。

      第五章、促銷方式

      一、開業前促銷方式

      1 、網絡促銷

      1 ) 酒店訂房網:

      攜程網、e龍網、舟山訂房網,以上三個訂房網都是抽取傭金方式,前期投放不需要費用。

      so-hotel (酒店直銷網):此網站是中國第一家互動式網上酒店直銷平臺,是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺,打破了傳統的酒店預訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費預定平臺,此訂房網不抽取傭金,但要收取年費,根據酒店規模及提供服務種類分為元/年。

      2 )旅游中介網:此網站是中國最大的旅游中介網,平臺上主要是全國各地旅游中介商,酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費約元/4年)

      2 、 展會促銷

      1 )4.14---4.15:上海2007春季城鄉互動大型旅游咨詢展示會

      展位費:

      餐旅費:由市旅游局統一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加

      2 )4.20—4.22日:中國(蘇州)國內旅游交易會

      展位費:由市旅游局安排,免費

      餐旅費:由市旅游局統一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加

      3 、媒體(廣告)促銷

      1) 確定形象廣告語和定位廣告語:()廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息,廣告語不但要簡潔明了,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對賓館產生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會增強客人對酒店的忠誠度。

      2) 雜志刊登

      ① 《》雜志—此雜志是由***市消費者委員會創辦,主要是放在 *** 市各級政府、部門、服務行業,以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。

      刊登 費用: 刊登內頁一版面元,經洽談協商后,我酒店方只需首付元,其它元作為酒店開業后雜志社在我酒店的'消費款額,酒店方不需再另付現金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志,以便放在我酒店的客房及各個營業點供酒店客人免費閱覽。

      ② 《》雜志—此雜志是由市廣電局主辦,是以純廣告加游記軟文結合的形式,《》目前在***已有雜子里發行量最高,投放渠道最廣,發行方向為各機關、企事業單位及各休閑娛樂場所。刊登 費用:暫得到報 價為每年。

      3) 戶外廣告(部分有報價)

      ① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120—150平方米之間。總價格約在之間。**碼頭針對進出**的商務旅游人員,**碼頭針對**,**兩縣及以后上海來往的客人)

      ② 在城區位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米 左右,價格約在萬;(此廣告形式在***尚未出現,其相比傳統廣告看板品位更高)。

      ③ 汽渡船上的影視媒體。

      ④ *** 碼頭往酒店一路方向的指路牌(***、環城南路客遠中心附近、沿港東路、環城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌,以引導客人進入酒店)。

      ⑤ 酒店碼頭的設計和廣告包裝。

      ⑥ 酒店交通工具的廣告設計(汽車、游艇的廣告招貼,可根據VI的要求制作)。

      4) 本地新聞體

      在開業前和后各一個月里,通過當地有影響力的廣告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:

      ① 和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續劇參與廣告宣傳;形式和價格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽度好的品牌欄目)。

      ② 在當地知名報刊——《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎征答欄目。 ③ **** 文藝電臺:播放時間在早上7:30---8:30時和下午5:00—6:00時之間,價格在元每月(***文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽)

      ④ 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

      ⑤ 開業前一周用別出心裁的方式,在當地日報連續刊登遞進式關聯性懸念廣告,開業典禮日公告開業;

      ⑥ 制造新聞熱點(項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業對城市的意義,等等),主動提供新聞線索,爭取做合法的免費廣告宣傳。 4 、人員促銷

      1 )開業前一個半月,設計、印制廣告宣傳單冊(5000份),組織營銷部等人員到企業機關上門拜訪和郵寄。

      2 )開業前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優惠消費協議及推銷我們酒店的會員卡。

      3 )制作酒店的信封,以便營銷部在開業前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶,開業后也需使用。

      4 )制作有賓館標志的小紀念品,由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶,在以后的營銷活動中也可使用。

      二、開業典禮(具體方案另行制定)

      在本島舉行隆重而熱烈的開業典禮活動,為酒店經營造勢,擴大酒店在當地的知名度和美譽度,是市場營銷活動的絕好機會,這樣就使開業典禮儀式不單純是一個開業的標志,更是宣傳和營銷的載體。

      我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發,注重**旅游業開發,特別是**南部諸島項目的開發為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發項目,對舟山的經濟繁榮和旅游建設,具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用,可名正言順地邀請地方政府首腦和當地媒體參加開業慶典,因為這不是一般的企業行為,而涉及到政府的政策決策導向問題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請到會人員參觀賓館經營設施,品嘗宴會菜肴,體驗宴會服務,進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受,達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。

    酒店營銷策劃方案12

      第一章、目標

      一、明確目標市場及經營目標

      1. 目標市場(銷售對象)

      首先致力于本酒店所屬地區附近,來回車程在十五分鐘以內的。 a. 散客,通過廣告信息知道、了解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客,以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,因酒店規模和檔次所限,該類型客戶一般屬于中下等收入人群;

      b. 商務散客,附近各企業、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談、來往的需入住本酒店的客人;

      c. 商務會議、旅行團體,各企業、公司、工廠負責人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會的客人,以及旅行社所帶來的旅行住宿團體客人;

      2. 經營目標

      a. 走中端消費企業路線,讓客人感到物美價廉;

      b. 通過做好品質,贏得口碑,形成自己的特色品牌;

      c. 成為遠近聞名的商務酒店,讓前來消費的人有一種身份的象征; d. 向會員制消費方向經營,讓公司有穩定客源;

      e. 發展成為酒店連鎖店。

      二、銷售額目標(20xx本年度)

      年度完成明細:

      一月份¥__ 萬元; 七月份¥8 萬元;

      二月份¥__ 萬元; 八月份¥9 萬元;

      三月份¥__ 萬元; 九月份¥9.5萬元;

      四月份¥__ 萬元; 十月份¥11 萬元;

      五月份¥5 萬元; 十一月份¥12.5萬元;

      六月份¥6.5萬元; 十二月份¥14 萬元。

      年度完成明細:

      一月份¥__ 萬元; 七月份¥萬元;

      二月份¥__ 萬元; 八月份¥40 萬元;

      三月份¥__ 萬元; 九月份¥48 萬元;

      四月份¥__ 萬元; 十月份¥55 萬元;

      五月份¥20 萬元; 十一月份¥60 萬元;

      六月份¥25 萬元; 十二月份¥70 萬元。

      4.開房率:年均一月份__%; 七月份;

      二月份__%; 八月份80%;

      三月份__%; 九月份86%;

      四月份__%; 十月份91%;

      五月份60%; 十一月份95%;

      六月份65%; 十二月份98%。

    酒店營銷策劃方案13

      一、時間:某年某月某日————某年某月某日

      二、地點:886酒店

      三、方式:開業慶典

      四、主題:“天上人間———————碧海云天”

      五、價格:1、實行通票制度。價位:〈人民幣〉118、00元/位。

      包含服務項目:免費洗浴門票、免費餐飲〈內容見店內公告〉、免費觀看大型演出、免費書吧、免費健身、免費飲料一瓶。

      六、宣傳:

      A、外部:

      1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

      2、報紙媒體的選擇[燕趙都市報,燕趙晚報]。

      3、電視媒體的選擇[河北衛視1臺,旅游頻道]。

      4、網絡媒體的選擇。

      5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

      6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。

      7、DM的發放[針對司機及有車一族重點發放,并發放開業優惠承諾書]。

      8、店外的宣傳[開業用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節日氣氛]。

      9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

      10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。〈詳情見店堂海報〉

      B、內部:

      1、凡是一次性消費滿300元的贈餐券50元、門票一張,及其它禮品。

      2、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張,及其它禮品。

      3、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它禮品。

      4、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它禮品。

      5、凡是一次性消費滿20xx元以上的{含20xx元}贈餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

      6、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。

      7、門票買一送一。

      8、店內的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。

      七、促銷禮品:

      1、打火機類。

      2、雕塑{小型浮雕類,

      有收藏及觀賞價值}。

      3、鮮花。

      4、水晶制品{小型工藝品}。

      5、其它玩具類。

      八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

      時間:正月初十—————十二日

      獎品:一等獎獎————

      二等獎獎————

      三等獎獎————

      鼓勵獎獎————

      參與獎獎————

      歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話:

      九、鬧元宵節—————猜燈謎大型文藝晚會活動。

      時間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點

      獎品:〈另定〉。

      歡迎各界有識之士參加出題活動。〈出題者另有獎品〉

      報名咨詢電話:

      十、銷售重點:俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

      十一、簽定消費協議。吸引重點客戶。

      銷售方式:

      1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。

      2、配合廣告宣傳進行優惠折扣銷售。

      例:浴所會員卡在開業期間每天前二十名顧客九折優惠銷售。

      浴所門票卡在開業期間每天前十名顧客八折優惠銷售。

      健身卡在開業期間每天前五名顧客八折優惠銷售。

      美容卡在開業期間每天前五名顧客八折優惠銷售。

      3、和專業公司合作共同銷售。

      4、針對重點單位簽定消費協議。

      十二、針對消費人群:白領、金領的中、高收入人士。

      十三、活動涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項工作。

      十四、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。

      十五、評估此次營銷活動的成果,總結經驗。以便在下次活動時參照及取舍。

      十六、為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

    酒店營銷策劃方案14

      前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

      一、酒店對外形象宣傳

      作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

      顧客為中心,從市場出發,在專業細化的市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

      1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

      2、整合媒體宣傳

      人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

      二、方案細則

      1、團體協議銷售

      主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。

      2、促銷活動

      根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。

      3、建立酒店營銷通訊聯絡網

      建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協議客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客戶的聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

    酒店營銷策劃方案15

      一、活動主題

      xx大酒店開業慶典儀式

      二、活動時間

      20xx年6月 日

      三、活動地點

      南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)

      四、活動背景

      如何將“xx大酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業中的推動力,并利用這次開業大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業要解決的核心問題。

      五、主持人:

      六、參與人員:

      1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

      2、南陽市各大媒體相關人員。

      3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

      4、其他相關生意合作伙伴。

      七、策劃思路:

      1、 精心營造開業慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。

      2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。

      3、 開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業的喜慶氣氛。

      八、活動目的及意義

      正式宣布酒店開業,引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;

      讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創造出對體驗的強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境;借助開業機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

      九、現場布置:包括場外布置和場內布置:

      1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。

      2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業慶典;

      3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;

      4、現場禮儀服務人員 名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

      5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

      十、相關慶典布置人員安排:

      十一、開業典禮實施流程

      20xx年X月X日:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛。

      十二、慶典活動流程:

      XX:00 活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;

      XX:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);

      XX:00 主持人介紹相關活動情況, 邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;

      XX:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。

      XX:00 第一項: 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

      XX:00 第二項: 邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

      XX:00 第三項:邀請宛城區領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

      XX:00 第四項:酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

      XX:00 第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)

      XX:00 第六項:主持人宣布開業大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

      十三、預期效果

      1、使xx大酒店開業的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。

      2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

      3、不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

      4、增強內部員工對公司的信心。

      5、在同行業中做到后來者居上,成為行業內一匹黑馬

      十四、活動預算經費

      1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

      2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。

      3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。

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