小伙伴們好，最近小評發現大家對于堿性蔬菜和水果有哪些，堿性蔬菜和水果介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、蔬菜：性質有差異。冷堿性蔬菜有西葫蘆、番茄、佛手、竹筍、海帶、狍子等。涼性堿性蔬菜有甜菜、蓮藕、茄子、生菜、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平堿性蔬菜有胡蘿卜、百合、白菜、甘藍、黑木耳、荊芥、土豆、紅薯、芋頭等。溫熱堿性蔬菜有山藥、洋蔥、韭菜、南瓜等。熱堿性蔬菜包括辣椒、大蒜等。

2、果：有屬性。寒性堿性水果有柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無花果等。涼性堿性水果有橘子、芒果、梨、蘋果、山竹等。平堿性水果有葡萄、山楂、桂圓、橘子、荔枝等。熱堿性水果有櫻桃、桃子等。

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