小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒜蓉蒸龍蝦，蒜蓉蒸龍蝦家常做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將龍蝦剖開，去掉蝦線和鰓，清洗干凈，蝦肉切成六塊備用。

2、鍋中熱油，將一半蒜放入鍋中翻炒至金黃色，關火，將炒好的蒜和生蒜混合待用。

3、粉絲用水浸泡10分鐘，取一鍋熱水，煮開后放入粉絲，30秒后取出，浸入冷水中。

4、將粉絲與少量香油和兩茶匙醬油混合，作為底料。將處理好的龍蝦塊放在粉絲上，將準備好的大蒜均勻的撒在龍蝦肉和粉絲上。

5、蒸鍋加水，大火燒開，將龍蝦放籠上，繼續大火蒸8分鐘，關火，取出龍蝦，撒上蔥花。

6、鍋里熱油，加入大豆油和少許黃油，澆在蒸好的龍蝦上。

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