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家庭簡單蔥油餅的做法 家常蔥油餅的做法
日期:2023-02-16 17:07:31    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常蔥油餅做法和配方,怎么做蔥油餅這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:面粉350g,開水200g左右,雞蛋一個,油,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常蔥油餅做法和配方,怎么做蔥油餅這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:面粉350g,開水200g左右,雞蛋一個,油,小蔥一把,鹽一茶匙,胡椒粉一茶匙。

2、50克面粉,慢慢加入200克左右的開水,最后打入一個生雞蛋,揉勻。將面團兩兩抹油,醒發半小時。

3、將小蔥切成小塊,加入1茶匙鹽和1茶匙胡椒粉,加熱50克油,倒入拌勻。

4、將面團搟成薄片,鋪上蔥。

5、從下往上卷,再從右往左卷。

6、靜置15分鐘后,輕輕卷成圓餅。

7、燒熱鍋,將蔥油餅烤至兩面金黃熟透。

以上就是【家常蔥油餅做法和配方,怎么做蔥油餅】相關內容。

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