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面包機做蛋糕教程 面包機做蛋糕的方法,文字版
日期:2023-02-20 02:43:18    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于面包機做蛋糕的方法,面包機做蛋糕的方法簡述這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、準備好基本材料。2、把蛋白和

小伙伴們好,最近小評發現大家對于面包機做蛋糕的方法,面包機做蛋糕的方法簡述這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備好基本材料。

2、把蛋白和蛋黃分開,放在碗里。

3、在蛋黃碗里依次加入牛奶、白醋、黃油和40g白糖。

4、用打蛋器攪拌,倒入面包機內膽,再加入120g面粉備用。

5、在蛋清中加入幾滴醋(或檸檬汁),用打蛋器打成魚泡,分三次加入剩余的40g白糖,用打蛋器打至固體奶油狀。

6、將奶油倒入面包機內膽,然后設置揉面功能。

7、和面20分鐘,面粉之類的已經很均勻了。蓋上面包機,選擇烘焙功能,重量調至500g,燒色調至淺色,時間調至40分鐘,啟動面包機。

以上就是【面包機做蛋糕的方法,面包機做蛋糕的方法簡述】相關內容。

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