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紅燒素雞的家常做法 紅燒素雞怎么做好吃
日期:2023-02-15 15:56:28    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于紅燒素雞的做法,紅燒素雞的做法分享這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:素雞400g、食用油適量、鹽、香蔥

小伙伴們好,最近小評發現大家對于紅燒素雞的做法,紅燒素雞的做法分享這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:素雞400g、食用油適量、鹽、香蔥、糖、醬油。

2、素雞400克,去皮洗凈。買素雞的時候聞一下有沒有刺鼻的味道。如果有,就不能買。

3、用刀把素雞切成塊,切均勻。

4、用小火加熱炒鍋,加入一些食用油和香蔥。素雞耗油多,多放點油。

5、將素雞一只只放入鍋中,用小火慢慢煎至一面金黃即可。煎的時候一定要用小火,防止變焦變黑。

6、用鍋鏟將素雞輕輕翻面,繼續用小火煎至焦黃。

7、加入適量的水、醬油、糖和鹽,用鍋鏟攪拌均勻,一起煮。

8、素雞很容易做。2-3分鐘后即可關火。

9、關火,一只紅燒素雞就做好了!吃起來甜甜的,豆腥味很濃!

以上就是【紅燒素雞的做法,紅燒素雞的做法分享】相關內容。

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